微熱山丘全新品牌旗艦店入駐松菸！Smille 微笑蜜樂首推4款蜜樂酥 以不同方式開啟對水果的繽紛想像

图／TASTE 品味志提供

微热山丘 SunnyHills 从彰化的八卦山把传统包着冬瓜内馅的凤梨酥升级成内涵纯正土凤梨、代表台湾热情滋味、能够体面带出国外致赠亲友的精品级伴手礼。然而要真正迈向国际，只有伴手礼远远不够，于是趁着疫情期间加速新品牌的催生，运用团队水果处理的专长，不只凤梨，有机会让更多台湾优质盛产的水果，透过现烤现卖甜点呈现多样性与价值，Smille 微笑蜜乐就此诞生。

Smille 微笑蜜乐品牌名称以微热山丘 SunnyHills 的 S 开头，结合法文「千」的 Mille 及希望传递给所有人愉悦微笑的 Smile 所组合而成，延续微热山丘「From Fruits to Delights」的精神，改以外带甜点之姿亮相，以「U 型千层酥皮」为载体，乘载更多样的水果做成的甜点带到日常生活中，让民众随时随地都能品尝到当季水果入馅的甜点，感受「Smille Anywhere, Smile Anytime」的惊喜。

初登场的四种口味分别是：常态性的凤梨卡士达蜜乐酥、香蕉芭乐蜜乐酥，与咸口味的熏鲑鱼百香蜜乐酥和季节限定的红玉苹果蜜乐酥。将微热山丘经典招牌的凤梨、山蕉与青森红玉苹果以不同技术处理，再加入芭乐、百香果等新的水果元素，带来更缤纷多样的变化。

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凤梨卡士达蜜乐酥以凤梨丁搭配甜而不腻的凤梨卡士达酱，与充满奶油香气的千层酥皮完美融合，展现经典清爽滋味。香蕉芭乐蜜乐酥是采用香蕉可可脂与芭乐果泥蹦发出的全新风味，具备厚实口感与浓郁香气，搭配综合坚果，香气直击味蕾。红玉苹果蜜乐酥是这一季的限定口味，酸甜苹果奶酱搭配鲜脆红玉苹果丁与奶酥饼干，撒上香气十足的肉桂糖粉，带来冬日最佳的幸福滋味。其中最特别的口味是用熏鲑鱼搭配百香果调制的「咸味」蜜乐酥，选用台湾在地百香果制成奶酱，让喜爱轻食的朋友用熏鲑鱼百香蜜乐酥也能感受蜜乐酥成就美好的一餐。蜜乐酥以整条为贩售单位，也可选择双拼口味，一次体验更丰富的水果美味。未来也将探索不同的水果，持续推出不一样的崭新口味，无论是甜点控、轻食偏好者或特定水果爱好者，都能找到属于自己的命定蜜乐酥。

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Smille 微笑蜜乐首间旗舰店开设在松烟文化园区，以多元方式呈现水果甜点的各种面貌，在绿意空间里摆放户外长椅打造成室内公园，更以水果策展廊道串连双品牌，以多元方式，如实物展览、影像墙等来认识水果「From Fruits to Delights」的旅程，从培育栽种、加工制作到享受美点的各个阶段，透过不同方式开启对水果的缤纷想像与充满微笑的美好时刻。充满绿植的室内公园，带来满满野餐感，最适合与三五好友一同走逛，品尝蜜乐酥的酸甜美味，携带环保杯还能够获得专属风味饮品，体验源自微热山丘「奉茶」的温暖心意，更充分实现「Smille Anywhere, Smile Anytime」的仪式感日常。

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