尾牙春酒爆单 新天地Q1饱赚
新天地表示,受惠尾牙春酒旺季的到来,目前大型企业外烩接单已经破万桌,集团旗下四大宴会品牌、八大据点馆内接单量同样爆满,预估2024年尾牙春酒宴总桌数上看2.3万至2.5万桌,将创下历年最佳接单纪录。
不仅如此,随着农历春节的脚步接近,各大饭店与餐饮集团都已宣告馆内围炉宴已提前客满,新天地全台八大据点的馆内围炉宴同样客满,转而抢攻每年商机高达60亿元的外带年菜商机,今年推出限量外带常温年菜抢市,目前预购情况踊跃,预估外带年菜销售业绩年增2成可期。
新天地表示,根据市场调查发现,高达28%民众倾向购买外带年菜。现做常温年菜,当天取货简易覆热即刻美味上桌,新天地近期涌入大量询问及预订常温外带年菜的电话,今年限量推出2,500份,开放全台六个营业据点均可预购与取餐。