无法杜绝蟑螂 双月无预警宣布创始「青岛店」即日起关店
▲双月食品社外送餐点上月遭爆有蟑螂。(图/取自google评价)
生活中心/台北报导
名列米其林必比登推介的「双月食品社」日前遭爆料外送餐点有蟑螂,业者紧急向顾客道歉、也强调「遇到问题就是面对处理」。事发1个月后,双叶今晚在脸书贴文无预警宣布创始的青岛店即日起停业,主因是青岛店确实老了旧了,客人说如果无法杜绝蟑螂那就不要开店,业者在评估青岛店后,认为这样老旧的环境条件,即便继续非常用力的优化改善,可能还是有很高的风险,所以必须做抉择。
9月初有消费者透过外送平台购买双月食品社的餐点,竟然在菜里发现有只小蟑螂,除了向媒体爆料,也在Google留下1星评论。对此,双月食品社紧急在Google及FB粉专跟客人道歉,也希望客人可以与他们联络,进一步了解状况。
当时双月食品社提到,「卫生安全是我们的责任,无论每月定期的消毒,每日的闭店卫生检查,下班环境也都是干干净净的,但说真心话,真的无法100%保证永远没问题,只敢说尽力去做到最完善,如果不足,就努力改善加强,遇到问题就是面对处理。」
双月贴文全文如下:
人生总不断的做选择 做抉择、做取舍❗ 有人觉得疯狂, 连续7年的米其林的名, 超级高的坪效营业额的利, 为何说关店就关店? 因为双月选择了 想要对每位喜爱双月的贵宾负责, 因我们心爱的青岛店确实老了旧了。 客人说:如果无法杜绝蟑螂❎ 那就不要开店! 虽然很尖锐却也很真实! 只是我们无法告诉客人: 「永远????完美」, 因为这不是实话,是胡话 双月只敢保证 , 我们勇于承担负责并努力改进❗ 也正因为双月真的很努力与在乎, 在评估 青岛店 后 这样老旧的环境条件, 即便继续非常用力的优化改善 可能还是有很高的风险, 所以必须做抉择。 房东太太特别打来关心????️ 众多熟客的不断询问, 还有好多长官长辈的关心, 加上那么多喜爱双月的贵宾 ????双月总是幸运幸福的???? 陪伴双月成长的好伙伴说: 青岛店是我们相遇的开始。 千万别这么说, 因为我泪水还想继续在眼眶打转 因为真的很在乎 因为真的很爱 因为真的很珍惜一切的美好 那么多伙伴一路来的努力累积✨ 也正因为如此, 不想辜负大家对双月的爱护与喜爱, 所以更不得不做出这样的决定, 必须让双月青岛店立刻关店。 不知不觉中,社会的转变 不论真相的轩然大波 只为追求血流成河, 确实让心里有很大的压力 越想做好,越是在乎 越是如履薄冰, 小小的心???? 确实有点不能负荷! 心真的有一点累,偶尔会痛 但还是想努力学会坚强勇敢 因为毕竟双月是幸福的 是幸运的 所以初心不敢忘❗ 这次还请包容双月说关就关的任性 请您放心, 我们还是会继续努力, 努力坚持双月对客人的承诺; 承诺让双月越来越棒???? 因为双月要继续努力 带给大家更多的美好; 还请 给我们一点时间❗ 后会必须有期,只是不知静待何时, 或许再次开张,或许就此结束, 无论如何, 双月青岛店 在此 深深一鞠躬了!????