吴家澳洲发迹成百亿富豪「绵羊油大王」转型战略 要做这3件事

（图／今周刊提供）

一手成立澳洲前三大保健品品牌纳维康的台商吴家，靠一款绵羊油打出天下。疫情后，他们又要如何用橄榄油、红酒和食材，打造跨足澳、台、日的食材供应平台？

历经转机和开车共15个小时，《今周刊》团队终于抵达位在澳洲东南部，一个名为希尔斯顿（Hillston）的小镇。在这个人口不到两千人的小镇，有着澳洲新南威尔斯州最大的特级初榨橄榄油生产商——猎人谷之梦．希尔斯顿橄榄庄园。

它背后的经营者，是有「绵羊油大王」之称，一手创办年营收逾2亿澳币（约40亿新台币）的澳洲前三大保健品品牌纳维康（Nature's Care），并曾跻身澳洲百大富豪的台商吴家。三年前，吴家回台湾，成立澳台国际投资，后来又以超过7亿新台币入主台湾团购票券龙头够麻吉（Gomaji）。据统计，光创办人夫妇吴进昌和陈素珍两人，身价就超过6亿澳币（约124亿新台币）。

台商传奇 版图跨澳、台、日

2018年，夫妻俩将事业交棒给两个儿子，返台定居。如今，在两兄弟努力下，吴家总部位在澳洲的Wu's Properties Investment Group，不只手握澳洲前三大保健品牌经营权，多角化的事业更涵盖橄榄油、葡萄酒、餐饮、零售、电商通路、房地产等项目，版图遍及澳洲、台湾、日本。

「吴家从保健品到橄榄油、红酒，如今跨足餐厅、电商通路，每一个milestone（里程碑）看在澳洲台商眼中都是传奇。」澳洲台商协会秘书长程纪罡如此评价。

早上9点，温度不到摄氏10度，蓄着落腮胡，身穿防风夹克，吴家二代长子、现年40岁的纳维康执行长暨够麻吉策略长吴铠圳，一面领着我们走进这片广达712公顷、相当于27座大安森林公园、种植19万棵橄榄树的庄园，一面介绍着自家事业的第二成长曲线。

「这个滴灌系统可精准灌溉、施肥，比传统的喷洒法更能有效利用水资源……，我们是采用对环境影响最小的震动法来采摘橄榄，每棵树只能震动二分钟，否则可能会伤害树上的鸟、生物，甚至影响橄榄树生长。」吴铠圳滔滔不绝地分享自家橄榄园从种植到采摘的过程，语气难掩骄傲。「我们的庄园内就设有榨油厂，从采摘到榨汁，过程只需花四十分钟。」

他指出，相较于一般橄榄油庄园是分别采收后统一送至榨油厂，得花上约8天，直接在庄园内设厂生产，更能大幅降低橄榄的氧化程度，将游离脂肪酸降至0.2％，比市售产品的4％要低。尽管一瓶500毫升的早摘顶级初榨橄榄油要价高达2千多元新台币，是一般市售橄榄油的1到2倍价格，但仍成功打入诚品、统一圣德科斯等通路。

目前，该庄园一年最多可生产约50万吨的橄榄油，且种植面积持续增加中，除了自有品牌「猎人谷之梦」（Hunter’s Dream）外，也有部分供应给澳洲主要橄榄油制造商。

其实，2018年，吴家才以猎人谷之梦品牌投入橄榄油这门生意，算是业界后进者。但，吴铠圳不讳言，拜过去纳维康在保健品所打下的口碑，加上近年欧洲干旱，橄榄油产量锐减、全球橄榄油价格走扬因素，因此在短短3年内就转亏为盈，比原本预期的还早获利。

接着来到雪梨北边约120公里的猎人谷（Hunter Valley），这个南半球最知名的酒乡，是吴家人打造专营橄榄油、葡萄酒等产品品牌——猎人谷之梦的起点，每年生产约十万瓶葡萄酒。

不只如此，从山坡上俯瞰，这片逾300公顷的土地，种了葡萄老藤、麦芦卡茶树、甜橙、葡萄柚、薰衣草等植物。这些作物，大部分都被用作纳维康的保健食品原料，或旗下餐厅食材。

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