无限期停业！疫情导致喜宴被取消 台中香草园餐厅断尾求生
▲香草园法式蔬食餐厅宣布无限期停业。（图／取自香草园法式蔬食餐厅脸书）
武汉肺炎疫情延烧持续影响到台湾餐饮业，台中市美术园道上的香草园法式蔬食餐厅11日宣布，因武汉肺炎疫情将无限期停业。
业者认为，受到疫情影响，二楼喜宴大部分都取消，光是靠一楼的套餐收入无法生存，而且评估这次疫情影响层面太大，全球经济受创还是很严重，可能需要一年以上的时间恢复，因此决定「断尾求生」，餐厅暂停营业。也有一位同是素食餐厅经营者在香草园法式蔬食餐厅脸书上留言也是「暂时退场」，保存实力再出场。
▲香草园提供法式蔬食料理，二楼也有提供宴会服务。（图／取自香草园 法式蔬食餐厅脸书）
另外，永丰栈酒店在7日宣布，为了防范武汉肺炎的传染风险，馆内颖火锅2/10-4/30实施疫性措施，暂时停止营业。永丰栈酒店表示，由于颖火锅多数是在包厢用餐，而且都是共锅享用，为了客人的健康及防范武汉肺炎的传染风险，因此决定颖火锅从2月10日至4月30日暂时停止营业。至于餐厅员工部份，由于其他餐厅仍有人力需求，除了转调支援之外，也鼓励员工利用这段时间把年假休完。