无需烘烤的青柠派,给你别样美味享受
简易免烤青柠派味道绝佳,而且制作起来超级简单。一片充满热带风情的美味派,非常适合在炎热的夏天享用。
我非常确定,他每个月都会乐意飞去基韦斯特品尝他最爱的青柠派。
他一直试图说服我,咱们应该做一个有关基韦斯特最好的青柠派的系列。
我觉得呀,他就是想找个借口,把能找到的所有青柠制品都吃个遍。哈哈!
我喜欢这个免烤青柠派制作起来如此简单。我们用青柠汁和青柠皮来制作,但要是只能找到普通青柠,用普通青柠来替代也是可以的。
另外,当外面酷热难耐时,你不必打开烤箱。这个快速简单的青柠派食谱确实需要在冰箱里放置几个小时。
一定要规划好,不仅是派的静置时间,还有冰箱里的空间。
如果有客人来参加烧烤、晚餐或活动,你可能想做两个这样的派。我发现这个派酸甜可口,特别受大家欢迎,很快就会被吃光。
免烤青柠派配料
全麦饼干皮 - 自制或商店购买的派皮
装饰:酸橙片、鲜奶油、酸橙皮。
凯膳怡台式搅拌机
手持式搅拌机
搅拌碗
量杯
削皮器
我喜欢免烤甜点制作起来是多么容易。说明快速简单,准备起来花费时间不长。
您得为这个免烤的夏季派规划好在冰箱中静置的时间。说实话,这是整个食谱里最难的部分。
等待它凝固并准备好的过程太艰难了。
步骤 1 - 准备一个自制的全麦饼干皮,或者确保您有一个从商店购买的饼皮。
如果您要制作自制饼皮,就需要全麦饼干屑、融化的黄油、糖以及一个 9 英寸的馅饼盘。
我们用食品加工机来获取均匀的全麦饼干屑。要是您没有食品加工机,也能用擀面杖把它们碾碎。
步骤 2 - 莱姆馅
把浓奶油搅打到形成硬挺的尖峰,然后放一边。
在另一个碗里,用搅拌桨把奶油芝士搅拌至顺滑。再搅拌进莱姆汁、甜炼乳和新鲜的莱姆皮屑。
轻轻地把打发好的奶油拌进去。倒入全麦饼干皮里,放进冰箱冷藏。
步骤 3 - 配料
对于这个不用烘焙的莱姆派食谱,您可以在上面加各种配料。
好玩的搭配有酸橙片、更多的橙皮、鲜奶油、草莓块、柠檬片、削好的巧克力,或者把这些都组合起来。
一定得把这个不用烤的派放冰箱里存着。
要是你没有全麦饼干来做饼皮,那你还可以做个香草威化饼皮、糖威化饼皮,或者用从商店买的饼皮。
别忘了在搅拌之前把奶油芝士弄软乎了。
如何储存自制的免烤酸橙派
这个派能放冰箱或者冰柜里。你得保证它一直是低温的。
冰箱 - 这个派在冰箱里最多能存 3 天。全麦饼干皮会开始从派里吸水分,变得有点软塌塌的。别发愁,它照样好吃。
冰柜 - 这个派能冷冻最多 3 个月。在放进冰柜之前,一定得保证它在一个密封的容器里头。
吃之前在冰箱里解冻一晚上。
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