夏季冷饮喝起来！职人级「茶敬茶」、猿田彦早午餐
挥别阴雨连绵的天气，初夏时节就是要跟亲朋好友出去吃吃喝喝才过瘾，每天不喝一杯手摇杯就浑身不对劲的你，一定要来试试南投茶农子弟全新推出的手摇品牌「茶敬茶」，严选茶叶加上职人手冲，你会发现乌龙茶原来有着如此好滋味。
全家与百年茶品牌「台湾农林」玩联名，5/8于全台全家门市推出「仙女红茶」和「仙女醇奶茶」两款中式茶饮后，再推重磅新品「仙女红茶霜淇淋」。
去年进驻诚品南西的猿田彦，专门为台湾市场推出早午餐，六款轻食搭配六种口味咖啡，让你一早就元气满满面对接下来的挑战。在台中三井Outlet开设台湾首店的日本法式吐司专卖店Ivorish，除了推出春季新菜，多款品项还祭出降价优惠。全家「仙女红茶霜淇淋」
全家与百年茶品牌「台湾农林」玩联名，5/8于全台全家门市推出「仙女红茶」和「仙女醇奶茶」两款中式茶饮后，再推重磅新品「仙女红茶霜淇淋」，5/17~5/19于全台20间门市抢先贩售，5/20全台正式开卖！
一支/杯售价39元的「仙女红茶霜淇淋」(售价39元)以台湾农林招牌的仙女红茶为基底，清雅的茶香结合霜淇淋的奶香，入口香醇回甘。全家也特别推出专属仙女霜淇淋杯，飘在朵朵白云间的仙女图案十足的怀旧，不过这个杯款为限量发行，想收集或拍照打卡的人动作要快。「全家」仙女红茶霜淇淋将于5/17-5/19北中南20家店提前贩售，5/20全台正式开卖，新品价39元、两支特价59元（含综合）。抢先贩售店家名单：重庆店、成都店、研究院店、三重天台店、三重三安店、新庄福寿店、基隆富港店、中宾店、和平新谷关店、大甲甲赞店、台中凤鸣店、丽宝乐园店、草悟道店、台中情人店、高雄美新店、台南水萍塭店、大树义城店、大树义邦店、高雄瑞北店、旗津天后店。职人级手摇饮「茶敬茶」
在南投仁爱乡东眼山拥有自家茶园，从祖父辈便开始种茶、从事茶业批发生意，从小耳濡目染的第三代希望透过自创手摇茶品牌「茶敬茶」的方式，翻转台湾茶行的刻板印象。茶敬茶店内所有茶饮都以乌龙茶为基底，为何选择乌龙茶，老板表示「一提到抹茶，人们第一反应就会想到日本，而乌龙茶却没有办法如抹茶之于日本般的取得代表性的地位，但明明台湾的乌龙茶品质已可说是全球第一……。」因此老板期望透过茶敬茶，成为让新生代消费者了解并爱上乌龙茶的平台。
茶敬茶推出七款现冲茶，以手冲咖啡的器具和技术取代台式茶具，透过精算过的泡茶时间，让每一款茶叶都能在正确的时间点泡出茶本身的甘甜味，特别的是，泡过的原片茶叶还会装成小盒让你外带回冲。带着奶香味的「杉林溪奶香乌龙」和新品种台湾茶「白金Gaba」是推荐的品项，尤其是白金Gaba，不会影响睡眠还有安神镇定功效，鲜少出现在一般手摇店。
调味茶部分，由鲜奶加奶霜制作的「鲜奶二次方」，还有新鲜现做大甲槟榔心芋头泥加鲜奶的「大甲芋头鲜奶」，有着恰到好处的甜味混合鲜乳的馨香。
除了本格派手冲茶和大众口味的调味茶之外，茶敬茶竟然还有茶酒选项，「贵妃醉酒」将荔枝酒、桂花酿结合台湾本土青茶；「珍珠奶酒」则是在珍奶里加入30c.c.的琴酒，如此「大人系」的手摇饮是不是更吸引人了！
茶敬茶概念店地址：台北市永康街4巷16号猿田彦台湾独卖「初夏早午餐」
诚品生活南西的猿田彦咖啡，与诚品行旅料理团队合作，即日起提前至早上8点营业，贩售六款早午餐—「熏鲑蛋沙拉卷饼」、「凯萨鸡肉卷饼」建议搭配中烘焙的手冲咖啡，像是散发果汁香气的甜蜜mama综合豆或是春日综合咖啡，提升层次风味；「黄金地瓜贝果」、「蜂蜜火腿起司贝果」建议搭配「诚一综合」或带有坚果香气的惠比寿手冲咖啡，甘醇却不苦涩。「黑胡椒牛肉起司可颂」、「火腿起士蛋沙拉可颂」可搭配义式拿铁，或是经典法式烘焙手冲咖啡，可颂面包还特别使用「烤面包神器」日本百慕达烤箱现烤，让口感回归刚出炉时的外酥内软。
猿田彦珈琲台北南西店地址：台北市中山区南京西路14号日本法式土司专卖店Ivorish推出春季新菜
去年进驻台中港三井Outlet的日本法式吐司专卖店Ivorish，春季新菜单除了引进两款日本人气餐点综合莓果法式吐司、库克太太三明治之外，还有日本主厨偕同台湾团队研发的五款台湾限定口味—杏仁柳橙法式吐司、义大利烟熏火腿起士法式吐司佐洋芋奶油汤、印度咖哩炖鸡法式吐司、芒果百香果法式吐司、综合沁冻水果布丁。晚餐限定的菜色也新增野菇蔬食义大利面、卡波那拉厚培根奶油义大利面、田园蔬食义大利酒醋炖饭、印度风味咖哩鸡肉奶油炖饭。除了多款品项价格调降，前一天订位还能享9折优惠。Ivorish地址：台中市梧栖区台湾大道十段168号，编号12800电话：（04）-26563122
※编辑：silvia | 来源：各品牌 | （完整文章请看VOGUE.com）延伸阅读
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