鲜美鲍鱼抢先吃 张本渝为美食甘愿当二厨
热爱户外运动的张本渝,特别现身詹姆士主持的《詹姆士出走料理》,前往南澳、东澳,体验大自然生活与溪边野炊。在当地向导的带领下,挑战野溪滑水、架设渔网抓鱼和高空滑索,其中,高空滑索的急速滑行在即将抵达终点前瞬间刹车,让张本渝吓到花容失色,连卸下绳索后仍一脸惊恐,语带颤抖说:「我现在越来越怕高了!」
除了一连串精彩刺激的户外活动外,这趟旅程最让张本渝期待的,就是品尝詹姆士的创意厨艺,包括不藏私的神级厨艺所料理出的酒香毛蟹、龙虾佐鲍鱼肝酱。但享受美食前,詹姆士还费尽心思,他为了要让张本渝甘愿认分担任二厨工作,詹姆士特别先切了肥美的鲍鱼让张本渝尝鲜,先满足口腹之欲,好使唤她帮忙处理食材。
张本渝自爆是个热爱美食的吃货,「我奶奶、妈妈都超会煮,所以从小养成嘴很刁」,更因为喜欢泰式酸辣口味,去年开了一家泰式餐厅,升格为老板娘,不过她表示最近比较少做菜,谦称厨艺尚可,「以前的拿手菜是蚂蚁上树、红烧豆腐黄鱼、高粱酒烤鸡」。节目每周日晚间8点在八大第一台(27频道)播出。