香料鸡腿淋上辣巧克力酱 阿华田联手WOO Taiwan推出酷炫泰菜
▲阿华田联手WOO Taiwan推出酷炫泰菜。（图／阿华田提供，以下同）
这几年阿华田与多家餐合作把巧克力入菜，推出了许多精致餐饮与创意料理，最新合作对像是知名泰式料理餐厅Woo Taiwan，运用包括经典巧克力麦芽、脆酷力抹酱、脆酷力等，重新诠释泰菜酸甜苦辣等滋味，像是在经典南洋风味料理香料鸡腿淋上阿华田脆酷力抹酱制成的辣巧克力酱，酸辣中带点酥脆与浓郁口感。
这次Woo Taiwan推出的阿华田泰式料理菜色，包含浓情华仔泰式酸辣海鲜盅、脆酷波可华田卷、香料鸡腿佐阿华田、华仔炸牡蛎、阿华田抱抱虾、阿华田火山熔岩冰、田里椰风情等多样创意料理。浓情华仔泰式酸辣海鲜盅与脆酷嫩鸡华田卷，分别添加阿华田脆酷力与瑞士直送的脆酷力抹酱，酸辣中带有香浓与酷脆口感。
▲香料鸡腿佐阿华田，香料鸡腿淋上阿华田脆酷力抹酱制成的辣巧克力酱。
经典南洋风味料理-香料鸡腿，淋上阿华田脆酷力抹酱制成的辣巧克力酱，酸辣中带点酥脆与浓郁口感。必点的脆酷波可华田卷，运用泰式春卷皮裹上特调猪肉内陷及阿华田脆酷力抹酱，酥炸后，外皮酥脆内馅多汁且吃的到脆酷力抹酱的喀滋脆酷颗粒口感；炸牡蛎加入阿华田脆酷力，牡蛎的鲜甜搭配酥脆的脆酷力，意外合拍。
▲华仔炸牡蛎。
▲脆酷波可华田卷。
甜点方面，泰式奶茶挫冰淋上泰国最火红的咸蛋黄酱，搭配满满的阿华田脆酷力，再淋上温热的阿华田脆酷力抹酱，创造火山熔岩的视觉感；田里椰风情则为经典阿华田巧克力麦芽混搭具有热带风情的椰奶，最后加上阿华田脆酷力。
这次阿华田xWoo Taiwan合作新菜色，预计12月24日起先在大直店抢先登场，其他中、南部分店也预计于2020月1月15日前陆续上市。
▲阿华田火山熔岩冰。