想一个月瘦2KG？ 专家祭「75210」原则...照做就对了！
炎炎夏日，许多女性为了展现身材，不惜饿肚子甚至吃减重食品甩肉，但中华民国肥胖研究学会理事长萧敦仁提醒，若真的想瘦身，饮食控制比运动更重要，只要谨记「75210」原则，以全谷类取代「白色淀粉」，只要确实执行，一个月至少可以减掉2公斤的体重。
萧敦仁表示，一般良好的减重为8成瘦脂肪、2成瘦肌肉，但若控制不好造成体重反弹，胖回来的都是脂肪，只要男性脂肪占比超过体重25%、女性超30%，就属过胖范围，若再不注意，不仅会造成血压、血脂、血糖、尿酸指数偏高，肝功能也会受影响。
▲中华民国肥胖研究学会理事长萧敦仁医师与理事宋晏仁医师。（图／记者严云岑摄）
他提倡的减重「75210」原则，分别为每天睡超过7小时、天天5蔬果、下班后使用电子产品少于2小时、每天运动1小时，喝东西只喝0卡饮料。萧敦仁说，最近天气炎热，许多民众都喜欢喝冰凉的含糖瘾解渴，殊不知只要一时不忌口，就容易造成减重破功。
此外，华人的饮食习惯中处处充斥着「白色淀粉」，白米饭、面、吐司、馒头都容易造成肥胖，此时若将上述食物转换成糙米、地瓜、玉米、全麦馒头等全谷类食物，就能让体重获得良好的控制。
萧敦仁提到，若民众确实执行上述2大原则，基本上一个月就能降2公斤，等同于1周可减掉0.5公斤，效果显著。一般理想的减重目标为3个月减掉10%体重，但仍依个人执行程度不同，并不是每个人都能达到最佳减重目标。