校园食品安全里没有免责这一项

让孩子好好吃顿饭，这么难吗？往近看，云南昆明刚刚通报某中学食堂使用变质肉；往远看，难忘江西某高校食堂饭菜里的鼠头。

对此，官方不可谓不重视。关于学校食堂问题，全国各地监督、曝光、追责、整改的消息很多。大家都清楚：孩子吃啥，祖国未来的体格里就有啥。

这两天，又一学校食堂引发关注，又是安全问题，只不过上热搜的角度不太一样。据央广网报道，在湖南株洲光明学校，小学生吃午餐的一段视频流传到网络：自己带饭的，不能在食堂吃，要到室外吃。画面截图里，有孩子在学校公告栏下坐小圆凳吃，有孩子蹲到绿化带旁边吃。

图片来源：央广网

面对媒体，学校后勤相关负责人回应称：“之前我们担心交叉感染，有的学生你吃我的，我吃你的，万一出了什么事情，哪个的责任分不清。”他还补充说，现在学生回教室吃饭了。

在校园食品安全长鸣的警钟声里，学校“怕出事儿”的心理可以理解。我们也还记得，没多久以前，因为怕承担无限安全责任，有些小学课间十分钟还不让学生出教室。但是，因为怕所以做好，和因为怕所以不做，这是两种性质。那可是学校啊，孩子们学的，字字句句都是“担当”，孩子们实际接触的，不该是着急撇清责任的负责人。

成年人的世界里，不乏不想负责的“负责人”。大家肯定听过“多做多错，不做不错”的“职场策略”，遇到过“这个事儿不归我们管”的机构，也偶尔见识“丑话说在前面咱都别认真”的恋人。不站在道德制高点的话，我们可以把一个人、一所学校、一种现象放到更大的系统里，试着思考，渴望免责、推卸责任的背后是什么——是分工不清晰，奖罚不分明，追责不合理，上级不担当，人人不互信还是什么别的原因。追责的权力也要记得，帽子不能乱扣，锅不能乱扔，这两件是关乎衣冠与生存的大件。

但不管怎么说，教育者的使命有很多，唯独没有“免责”。我们教下一代树立法治观念，也不是为了让他们学会免责，用权利和责任冰冷地切割一切。

何况，我们总说“有教无类”，就别到处分类了——按成绩要分一分，实验班、普通班；按发展要分一分，杰出校友、xx届毕业生；在不在食堂买饭也要分一分，室内就餐、室外就餐……我以前还写文章批评过，某地某高中让新生按中考成绩排队报名。这些分类让孩子们怎么想？分来分去，最该看见人的教育，唯独不按个性分，不按个体的身心发展需求分？

当然，以上所说的一切，基于湖南株洲光明学校后勤某负责人对他回应的真实性负责。假使这个他也不能负责的话，学校就得对另一种原因负责了。有网友推测，学校食堂有没有可能出于盈利目的，用“出去吃”迫使学生在食堂订饭——像所有那些我们熟悉的霸王条款一样。但愿不是这样，因为在这起事件当中，比起避害，趋利更可恶。

其实，2024秋季学期伊始，多地颁布校园餐管理新规，多所学校主动作为，有推校领导陪餐制度的，有上线智慧食堂让学生在线选餐的，有邀请校外力量共同“监督”的……建议某些学校好好参考。

今年6月，一则小学生喊话学校反映食堂饭菜问题“被做思想教育”的新闻曾引发舆论广泛关注，经通报，当地教育部门介入并聘请第三方权威机构深入调查。很感慨，那么小的孩子，那么硬的肩膀。他是免责教育的漏网之鱼，这种漏网注定通往更宽广的海洋。

来源：人民日报