叶宜津推广学甲国产火鸡肉　美食美味好口碑

▲立委叶宜津在台南市学甲慈济宫，举办一场「津爱国产火鸡」感恩活动，号召乡亲一起品尝学甲在地的火鸡肉料理美味。（图／记者林悦翻摄，下同）

记者林悦／台南报导

为推广府城辖区特色农产，立委叶宜津4月9日晚上在台南市学甲慈济宫，举办一场「津爱国产火鸡」感恩活动，号召乡亲一起品尝学甲在地的火鸡肉料理美味，当地火鸡农也以成本价优惠，回馈参与的民众，20元就可以品尝到各式火鸡肉美食，试过民众的都说赞！大家都为台南高品质农产品感到骄傲。

9日晚上8时许，从立法院赶回活动现场的立委叶宜津，特地跟乡亲报告，过去她花了5年时间拼回东西向快速道路后，这次参选连任最重要的一项任务，就是要争取台61线跨越曾文溪海口路段，连接到台南市区，还可往北通抵台北，让台南乡亲多一条免费的高速公路，这项交通工程需要80多亿元，希望乡亲们继续支持叶宜津，让她完成这项提振台南海线地区最重要的交通建设。

叶宜津说，火鸡肉饭是台湾的平民美食，但是很多人都不知道，全国饲养火鸡最多的地方就在台南，而且都集中在立委第一选区。为了让外界知道台南这项特色农产，她就趁着民进党内初选举办系列感恩活动时，顺道推广这项在地特色农产品，希望大家一起力挺国产的火鸡肉产品。

主办这场活动的中华民国养火鸡协会理事长简长钦说，农委会的研究指出，火鸡肉具有一高三低的营养特点，就是高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇，相当符合现代人对健康食品的诉求，火鸡肉所含的饱和脂肪很低，并含有丰富烟碱酸、硒、维生素B群及微量矿物质，是提供国人膳食优良蛋白质来源。所以，关心健康请多推广营养又好吃的火鸡肉。

为了感谢叶宜津帮忙推广在地火鸡肉，绰号「火鸡妈妈」郭金绒也以超低成本价，负责提供全场火鸡肉美食，让民众用20元就可以享用到火鸡肉饭、火鸡养生汤、火鸡肉披萨等美食。现场果然吸引数百民众参加。

现场吃到火鸡肉美食的洪姓民众说，国产火鸡肉精肉多，脂肪少，又没有进口火鸡肉的腥味，所以吃起来特别好吃，他还说，台南农产品的品质果然是全国第一，看到叶宜津认真积极推广台南农特产品，直赞不愧是「台南阿姊」，有心又有力！