新北 知名鸭肉羹漂小强 卫生局稽查

三重知名鸭肉羹店传冷冻包品质疑云，21日中午店面现场人潮丝毫未减。（张铠乙摄）

新北市三重区知名鸭肉羹店遭消费者指控，购买冷冻包回家煮食，竟发现羹汤中漂浮着1只完整的蟑螂，气得向卫生局投诉。卫生局20日已派员稽查，责令业者改善病媒防治，并抽验产品检验真相。然而，事件似乎未对店家生意造成影响，21日现场依然人潮满满。

近期有位民众的亲友到三重某知名鸭肉羹店购买冷冻包，回家烹煮后却惊见汤中竟有蟑螂漂浮，气得不敢再食用，并在社群媒体上分享经历，质疑店家品质控管是否确实。该民众透露，家人买冷冻包，没想到煮好后发现异物，认为店内冷冻包产品品质需加强。

新北市卫生局20日派员稽查，并针对垃圾桶未覆盖等不符规定事项，要求业者限期改善。食品药物管理科长杨舒秦21日指出，若复查仍未改正，可依《食品安全卫生管理法》第8条第1项处以6万元至2亿元罚锾。稽查当天，卫生局也抽验冷冻包，目前相关产品已全面暂停贩售，待检验结果出炉后再行处理。

针对消费者指控，业者表现低调，仅表示全力配合调查，并强调尚未确认冷冻包来源是否为店内产品。店员受访指出，顾客曝光的鸭肉羹内容物与自家产品有些出入，汤头较油腻、笋丝也少很多，详细情况仍待检验确认。

记者21日中午实地走访店面，发现现场人潮丝毫未减。不少顾客依旧选择内用或外带，甚至有旅客拖着行李箱专程造访。店内7到8名员工忙得不可开交，环境大致干净，显示该事件暂未对店家形象造成明显影响。有顾客表示，自己多年来经常到店内用餐，从未发现卫生问题，对于冷冻包的事件感到意外，仍愿观察后再光顾。