新餐厅!泰国必比登炒河粉插旗信义区 日系咖啡店也开2店

泰国米其林必比登推介的泰式河粉品牌Baan Phadthai插旗台北市。(图/取自Baan Phadthai脸书

记者黄士原/台北报导

虽然2021年还是无法脱离疫情影响,不过餐饮业仍然继续往前迈进,像是信义区最近就有2家新餐厅即将进驻,分别是连续获得泰国米其林必比登推介的泰式炒河粉品牌Baan Phadthai,以及坚持现磨现冲、日本高人气星乃珈琲店,让信义区美食天堂再添新血。

连续获得泰国米其林必比登推介的泰式炒河粉品牌Baan Phadthai由豆府餐饮集团引进,全台首家将进驻信义新光三越信义新天地A8馆,招牌的泰式炒河粉有猪肉鸡肉虾子螃蟹素食口味,其他还有前菜、点心及饮品等,喜欢泰国平民美食的朋友不可错过。

▲星乃精选咖啡坚持杯杯现磨现冲。(图/记者黄士原摄)

▲星乃珈琲店舒芙欧姆蛋焗饭。

有着复古怀旧风情的星乃珈琲店HOSHINO COFFEE也在A8馆开出全台第2家门市,拥有沈稳咖啡色皮质家具搭配木质装潢及复古花砖的大正时代风格,正是星乃珈琲店特色,点杯咖啡及餐点,一坐下来就让人不想离开。而星乃精选咖啡坚持杯杯现磨现冲,以呈现最新鲜完整的咖啡风味咖啡师使用专属泸杯泸纸,使用93度C的水温来手冲咖啡,在浸润咖啡粉之后,再进行3次注水来萃取咖啡,星乃的咖啡师特别提到,星乃精选咖啡会舍弃最后的萃取,因为这时流出来的咖啡品质已变得不好。

▲22:02 火锅。乐活中和环球店4日限定5折优惠。图/中和环球提供)

另外,春季享食补!Global Mall新北中和「22:02 火锅。乐活」欢庆开幕满3个月,特别推出4日限定独家优惠,2月22日至25日内用单点品项通通5折优惠,包括10多种肉品、招牌私房卤味、豪华海鲜拼盘,以及各类海鲜与吃火锅必点的手做蛋饺、虾丸等,都可以半价享用到。

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