新故乡愿景》果毅居民一条心 撑起草菇故乡

台南市柳营区果毅社区透过体验游程,让更多人了解当地特有的草菇产业。(谢翠玲提供/张毓翎台南传真)

动员令

天色微亮,台南市柳营区果毅社区菇农们便戴起头灯、换上袖套与工作鞋,在阴暗高温的菇寮来回穿梭,俐落地把颗颗饱满的草菇收进篮子。但就跟其他台湾传统农村一样,有「草菇故乡」之美称的果毅,也面临人口外流、逐渐沉寂的景况;直到10年前,社区透过农村再生、青年返乡等计划重新燃起动能,创下1年破百辆游览车参访的纪录,更让年过6旬菇农引以为傲的草菇产业,再次发光发热。

果毅社区居民大多以种稻为主,时序一进入立冬,就见到收割机在稻浪中忙碌作业,空气中弥漫着浓浓稻香,但早年在草菇产业鼎盛年代,多达100多户农家种草菇;孰料,1990年代遇上国际美元贬值,外销经济效益不佳,加上青壮年人口外流,许多农户只能拆除菇寮,改种其他作物,目前只剩7户坚守菇业。

社区发展评鉴夺优等

果毅社区发展协会理事长吴熟穗说,果毅社区因人口外移严重而老化与衰退,当地产业、观光及文化传承陷入瓶颈,来到果毅的游客,多数是到隔壁的江南渡假村,只是不小心「走错路」才晃进来,别说是观光客,可能连游子逢年过节的回乡意愿也不高;直到2011年,社区借由各项社造计划的推动,才开始有了变化。

吴熟穗表示,果毅社区地名俗称「鼓旗后」,起源明郑时期「果毅后镇」屯垦地,也是赫赫有名「郑氏诸葛」陈永华咨议参军埋葬之处,具有深厚历史底蕴。近来社区无论在文史调查或社会福利服务、农特产品推广等,都做得有声有色,除让外界了解社区现况、看见果毅的美,更重要的是成功凝聚起社区伙伴们的心,对故乡更有感情。

经多年努力,果毅社区在2015年卫福部全国社区发展工作评鉴夺得优等,果毅社区发展协会前理事长陈秀娥开心说,「那年社区得到优等后,真的不得了!」大批参访团涌入社区,甚至远从金门、澎湖来访,不少国中、小及大专院校学生办户外教学前来,1年多达逾百辆游览车进到社区,志工们整天煮草菇风味餐、导览和做简报,虽然每个人都忙得不可开交、汗流浃背,但欣喜雀跃全写在脸上。

逾百辆游览车参访

「阿娥姐,社区感觉不太一样了耶!」陈秀娥说,许多返乡的孩子回到果毅社区后,感受到社区这几年的转变,不少闲置空间焕然一新,处处都可体会社区的用心和团结力;例如通往陈永华将军古墓的高速公路涵洞上,绘满陈永华将军的人物故事,周遭环境也全面绿美化,都是社区申请经费,并用人力一点一滴付出得来的,这10年间,辛苦的事不少,但有居民支持和肯定,一切都值得。

人称「草菇阿嬷」的陈秀娥,种植草菇逾30年,她说,草菇在她人生中就像一个「伴」,让她每天都有工作可以做,身体依然健朗,即使草菇这项产业已是夕阳产业,但她从未放弃说「不想种了」,因为这是她最喜欢的工作,也是她一生的骄傲,透过社区小旅行,让她能把草菇介绍给更多人知道,就是她最开心的事。