新航总经理张荣强：最爱台湾盐酥鸡及夜市小吃
现任新加坡航空台湾分公司总经理的张荣强，过去除了在故乡新加坡工作之外，也曾派驻于印度以及伦敦。「台湾民众非常Open Mind，很友善。」提及对于台湾的印象，张荣强愉快地表示，与其他国家相比，台湾的人情味就是自己对于台湾的第一印象。
原来刚到台湾的时候，许多同仁或是业者知悉张荣强有一个牙牙学语的儿子，纷纷介绍自己家中同年龄层的孩童与他的儿子一起「联谊」，让小朋友可以互相认识交友。这样充满人情味的举动，对于张荣强跟家人而言，是在其他国家少有的体验。
经过在台一年的工作历练，目前儿子也已两岁半，正逢活泼好动的时期，因此工作以外的时间，张荣强多是安排与家人相处，假日出游也多以亲子活动为主。
在亲子出游的过程中，张荣强惊讶地发现，原来台湾有那么多辽阔的草原与自然的生态环境。
▲相较于新加坡的人工绿地，张荣强特别喜爱台湾近郊的天然环境。（图／清境农场提供）
张荣强表示，新加坡总面积约为台北市的两倍多，主要活动的市区约与台北市一样大小，所以绿色环境多是属于人造的公园或绿地。但是台湾许多地方都有生态农场、自然园区；台北近郊也有许多天然的绿色环境可以让小朋友亲近大自然，而且交通便利、占地辽阔。
「新加坡人的假日休闲都是看电影、逛街为主，但是台湾可以很轻松地走进自然之中。」当张荣强第一次抵达清境农场的时候，难以想像邻近台中市区不远之处，竟然会有如此辽阔的天然草原与生态环境。
在与儿子相处的时光中，张荣强发现台湾的亲子餐厅也非常有特色。距离台北市区不远之处，就有一间餐厅标榜可以让小朋友近距离接触兔子与鸡群。张荣强带着儿子去过之后，笑称：「这样子大小的土地在新加坡市区是天价，不可能会拿来作为亲子餐厅！」
另外张荣强也说，带着家人在台湾四处旅游的经历中，也发现台湾人常常会有令人意想不到的创意。除了各式各样的主题民宿之外，各种主题餐厅、创意料理也令自己印象深刻；但若评选最爱的台湾料理，「盐酥鸡」及夜市小吃仍是张荣强心中的最爱。
谈及故乡的美食，张荣强表示，由于新加坡地处热带，加上受到印度、马来西亚文化影响，所以新加坡料理常常具有香料元素与异国风情。除了台湾熟悉的肉骨茶、海南鸡饭与叻沙之外，张荣强也推荐酥脆的「麦片虾」，还有甜滋滋的「咖椰吐司」，喜欢尝鲜的旅客，也可尝试利用两颗生鸡蛋加上酱油、胡椒制作的「半熟蛋」，都是相当道地又美味的新加坡料理。
除了品尝美食外，对于有意前往新加坡的旅客，张荣强也推荐金沙饭店、圣淘沙、环球影城以及河川生态园等景点。张荣强表示，以东京的迪士尼乐园、天空树为例，证明一个城市要发展观光，一定要具备国际级的指标性主题。因此新加坡也积极发展观光建设，持续推动观光的新景点与乐趣，以维持旅客赴新加坡的新体验。若台湾能够持续增加类似台北101的国际级主题，对于台湾观光发展将更有优势。
▲张荣强认为，若多发展类似台北101的主题，对于台湾观光发展将更有优势。（图／记者陈睿中摄）
对于张荣强而言，台湾旅客在出游时已经越来越重视品质，要求也越来越高，因此台湾旅客都很会做功课，从比价格、比品质或是规划路线，都会在出游前做出完善的准备。
相较于其他国家的旅客，台湾旅客的旅游目的地选择多元，而且「口耳相传」的影响力特别显著，常常会出现一窝蜂前往时下最流行旅游目的地的风潮。张荣强也透露，最近常听到周遭讨论前往非洲欣赏「非洲大迁徙」的旅游路线，也让自己非常心动。
身为航空业者的一员，张荣强认为越来越多的廉价航空进驻台湾，能够创造出流动的能量，对于市场也具有刺激性的作用。廉价航空在欧美地区已经行之有年，在亚太地区也仍在快速成长；在传统航空与廉价航空持续发展的状况下，台湾旅客就能感受到两者在软硬体设备及服务品质上的差异，也会依照个人喜好逐渐区分出市场差异性。
未来新加坡航空仍会持续以服务为优先，让乘客感受到新航的价值；今年新航也会持续开发新的航线，并有777-300ER等最新机队陆续投入服务，从机上服务至贵宾休息室，为每一位旅客打造出「家」的舒适感受。