新竹59岁阿公念大学 自嘲老花记忆差 熬夜拚上硕士

现年63岁的戴义祥目前就读中华大学观光学院餐旅管理学系大四。（中华大学提供／王惠慧新竹传真）

戴义祥快60岁才来念大学，让他感觉确实有点吃力，不但老花眼，记忆力也没那么好，每天回家都得熬夜念书才能跟上进度。（中华大学提供／王惠慧新竹传真）

戴义祥（右）每周四中午都会带着学弟妹在实习餐厅自制的便当到行政大楼叫卖。（中华大学提供／王惠慧新竹传真）

活到老学到老！现年63岁的戴义祥目前就读中华大学观光学院餐旅管理学系，4年前准备当阿公的他，兴起念大学的念头，重返校园虽让他吃尽苦头，不但老花眼，记忆力也没那么好，每天回家都得熬夜念书才能跟上进度，但在勤能补拙下，戴义祥日前顺利甄试上观光学院硕士班，继续挑战念研究所。

戴义祥说，59岁才来念大学是为了圆年轻时的梦，国中毕业后就在工厂当学徒的他，半工半读只念到高中毕业便没再升学，退伍后到台北闯荡，从钢琴销售员到寿险业务员，一路做到寿险公司业务处经理的主管职。

原本五子登科、生活幸福美满的戴义祥，42岁那年毅然决定放弃在台北的一切事业，搬回新竹老家陪伴年迈的母亲，并接手妈妈经营的「公园黑干面」小吃店，每天清晨4点就得起床，跟着妈妈张罗店里大小事，但戴义祥却不以为苦，也很庆幸当初的决定，虽然人生因此转弯，但能陪伴妈妈走完最后的15年。

5年前，戴义祥的妈妈过世后，他的女儿也已怀孕即将临盆，准备当阿公的戴义祥，才突然兴起重拾书本念大学的想法。在家人全力支持下，他选择到中华大学观光学院餐旅系就读，但重返校园刚开始却让他吃足苦头。

戴义祥笑说，快60岁才来念大学，感觉确实有点吃力，不但老花眼，记忆力也没那么好，每天回家都得熬夜念书才能跟上进度。

不过，靠着惊人毅力，戴义祥愈学愈起劲，学业成绩十分优异，也让许多教授跌破眼镜，现在每周四中午，他都会带着学弟妹在实习餐厅自制的便当到行政大楼叫卖，甚至一间间办公室亲自拜访推销，让师生留下深刻印象。

餐旅系副教授罗琪说，戴义祥总是最早到教室，很少缺席，分组报告时也很乐意与外籍生同组，最难能可贵的是，他能放下身段跟同学一起去宴会厅端盘上菜，也能跟着同学一起在实习旅馆铺床打扫，他的求学精神让大家有目共睹。

「做什么要像什么，」戴义祥说，既然决定重返校园当学生，就要把学生该尽的本分做好，他很享受现在的大学生活，虽然从没想过自己会继续念研究所，也没把握能取得硕士文凭，但能把握当下，活到老学到老。