新竹美食达人是她!推荐特制Q版翻糖蛋糕连李四端都惊呼:很特别

民进党新竹市长候选人沈慧虹。(图/沈慧虹办公室提供)

民进党新竹市长候选人沈慧虹所推荐的Q版翻糖蛋糕。(图/沈慧虹办公室提供)

民进党新竹市长候选人沈慧虹日前接受李四端《大云时堂》专访,特别分享新竹的水润饼与公道三旁的炸肉、贡丸汤和肉圆,边吃美食,边聊过去8年的市政历练。其中,最亮眼的是她与李四端的Q版蛋糕,原来是艾比儿甜点特制的翻糖蛋糕,也让李四端直呼非常开心、很特别!

沈慧虹在脸书表示,日前接受李四端专访,分享全台唯一、也是新竹市唯一的特产水润饼,还有她过去推动公道三路工程时,最常吃的王记面店,包括炸肉、肉圆与贡丸汤,她还笑说:「大家都知道新竹没有不好吃的贡丸!」

此外,Q版翻糖蛋糕背后是一个年轻人为爱南漂到新竹,见证新竹近年改变、为爱落地生根的温暖故事,也让沈慧虹更加感谢,更坚定要为新竹做更多。

从台湾铁路史上第一位女站长到新竹市副市长、新竹市长候选人,李四端问及希望未来将新竹带往哪里,沈慧虹坚定表示:「希望新竹,不要回到我8年前刚到新竹的样子。」她说,8年前的新竹被说是「被路过的城市」,这8年来她与市府团队把一天当成两天、三天在拚,努力改变新竹。

沈慧虹指出,包括翻转动物园、开通公道三、打造步行城市,也透过设计力导入公共建设,让新竹焕然一新,这些大大小小的建设她都参与其中,因为熟悉,才能无缝接轨,「选择我,卷起袖子就可以做事了,不用再熟悉个2年。」

沈慧虹强调,她会尽毕生所学之功力,为新竹做更多,做到更稳定的体质转型,「希望未来的新竹市,可以从幸福城市走向超级城市,有科技、生活,看得见未来。」

该篇脸书贴文也吸引许多网友留言肯定沈慧虹,有人说「新竹的未来交给虹姐是一个正确的选择」,有人说「虹姐的视野与态度令人感动」,有人说「要选经验丰富的市长让新竹更好,新竹加油」,「好羡慕有新竹市的这八年!拜托一定要留住这个美美的新竹」,「这8年来新竹市的改变,身为土生土长新竹市人最有感」,还有人说「用心的虹姐最了解新竹的温度美食,赞赞!」