「星巴克咖啡」量贩价爽喝!美式只要35元 还能搭甜点2个只要79元
根据国际咖啡组织(ICO)调查,台湾人超爱喝咖啡,估计一年市场规模超过400亿元,其中由于超商现煮咖啡具便利性,一直是销售业绩主力,但近来量贩跟超市也看准黑金商机,积极拓展贩售门市,像是爱买还使用星巴克咖啡豆,且价格更是佛心,美式只要35元,还可搭配甜点一起享用。
全台疯咖啡!根据关务署资料显示,台湾每年进口的咖啡豆吨数飙升,从2008年的1万多公吨,增加到去年3万多公吨,6年成长约2倍,显示消费者咖啡需求与日俱增。而在购买咖啡的通路选择上,有超过8成的人会在超商购买现煮咖啡,仍以便利商店占最大宗,粗估国内四大超商一年至少可卖出5亿杯咖啡。
不让超商专美于前,爱买近来也积极抢攻黑金商机,目前于5家量贩都有贩售现煮咖啡,不仅使用星巴克豆子还用国内大厂牌鲜奶,美式一杯售价35元,而拿铁售价也只要45元,相当超值。业者指出,由于烘焙区贩售的现烤面包销量反应很好,因此推出现煮咖啡让消费者能搭配享用,目前每个月单店最多可卖出3000杯。
爱买表示,现煮咖啡主要消费族群为30~45岁的上班族居多,像是新竹巨城的小型店还使用illy咖啡豆,美式跟拿铁售价分别为55元与65元,为目前咖啡销量最好的店。另外,为让消费者即时享用美味,现在也有在6家量贩设立即食区,不仅设有桌椅还有微波炉、洗手台等,让消费者方便购买随时享用。而烘焙更拓展精致甜点品项,并以量贩价贩售,购买2个只要79元。
另外,超市龙头全联同样也积极拓展现煮咖啡门市,除了花费上千万购买最新咖啡机设备,还找来咖啡师代言,并选用品质优于超商的咖啡豆,预计今底前将导入逾500家门市,后年每家门市都可买到。而售价仍会维持长期优惠价,且每周一还祭出热美式15元、周四热拿铁25元特惠,同时还会不定期推出购买咖啡就送面包或甜点等好康,吸引消费者瞩目。而现烤面包今年将增加至255店,预计2020年导入全台约千家门市。