行销梨山茶 虹吸壶煮茶超吸睛

泰雅族Da Bas Ku my(汉名陈婉萍)为古迈茶园第二代,为行销山茶,她特地运用咖啡用的虹吸壶来煮茶,借以亲近民众、吸引外国顾客目光,进一步行销梨山茶!

陈婉萍的父亲为古迈茶园第一代负责人家中在梨山新佳阳部落种有4公顷的茶园,她自小就离乡背井到山下念书长大后到台北上班、结婚生子民国98年,父亲意外过世,身为家中老大的陈婉萍毅然回到梨山部落,继承家中茶园。

虽然家中有茶园,父亲也是10多年种茶经验的老茶农,但陈婉萍一开始可是不懂如何种茶,她说「当初回去只是基于使命感,等到真正接手了,才知道困难重重」。

「因为自己不懂种茶,所以更重视茶的品质!」陈婉萍先到茶改场、药毒所上课,补足自己不足的知识,民国100年,她加入产销履历,以此查核茶叶农药残留量

为行销台湾茶,陈婉萍想出透过虹吸壶煮茶的方式,每次在茶叶展销会上总是能成功吸引顾客目光!她说,接触外国顾客后,发现外国人多会害怕无法泡出好喝的茶,因而对台湾茶多存有些许的畏惧。

为在第一时间拉近彼此的距离,她想到透过外国人熟悉的虹吸壶来煮茶,希望以熟悉的物件来亲近顾客,在第一时间抢攻顾客的目光!以虹吸壶煮出来的红茶口感香甜,还有淡淡花香味

虹吸壶煮茶吸客有三步骤,陈婉萍说,当外国人看到虹吸壶走近时,她已掌握抢攻消费者内心机会,接着奉上煮好的红茶,当顾客愿意停下脚步品茗,她就有机会可行销。

自从推出虹吸壶煮茶,古迈茶园外销量自1年300至600斤,提升到1500至2000斤,成长倍数惊人!目前外销到美国俄罗斯等地。

今年台中市政府辅导和平区公所推出「台中市和平区梨山茶产地证明标章」,共有18户茶农申请标章认证,陈婉萍也为自家的梨山茶申请。

大家都怕了!」她说,梨山茶遭不肖厂商在外混茶,消费者因无法辨识真伪喝到劣质茶,对梨山茶农造成严重打击!透过产地证明标章,除可为梨山茶验明正身,对消费者、茶农都是双赢保证!1051128