“玄武之盾”:打造安全烹饪空间
(原标题:“玄武之盾”:打造安全烹饪空间)
近年来,我国经济发展迅速,促进了商业的繁荣,人们生活水平也不断提高。 各种大功率的烹饪器具得到了普遍应用,食用油的用量也逐年增加,同时也增加了厨房火灾发生的几率。目前,厨房中的烹饪器具已经成为建筑物中最易引发火灾的事物之一,特别是在一些家庭和中小型餐饮企业,发生的所有意外火灾中,大约 60%和油锅温度失控起火有关。油锅起火给人民的生命和财产安全造成了严重威胁。
厨房火灾让大家认识到生命宝贵的同时,也感受到了火灾的无情。来自铜仁学院的产品研发团队负责人吴绍魁看来,目前市场还没有一款适合家庭使用的专用厨房灭火产品。于是,来自铜仁学院的大学生团队开始了研发历程,历经三年时间,从厨房灭火喷雾到智厨科技,再到“玄武之盾”,产品历经三代升级。每一代产品的完善与升级,最终目的只有一个:减少厨房火灾的发生,为人民的幸福生活保驾护航。
为了探索扑灭厨房火灾的最佳方案,进一步提升产品的安全性能。队长吴绍魁带领着团队成员,拜访家庭五百余户,发现了诸多由于不当操作,而导致厨房火灾的案例。同时吴少魁带领着团队成员到各个消防企业观摩学习,根据现实观察到的问题,开始设计产品。从产品的概念到大致框架,以及针对各个问题去细化解决办法,团队逐步解决。最终在不断努力下,研发出了产品的雏形,后经过产品升级,最终成功研发三代产品:玄武之盾——厨房安全守护神。
该产品是全球首款用于家庭厨房的智能化消防产品,颠覆了传统防火方式,提供了一种安全、节能、高效、环保、智能化的防火效果。产品通过双重防火功能、灭火功能以及远程数据收集和报警功能,进一步确保厨房用火安全。本品的推广能保障家庭生命财产安全、减少消防员出警次数、节约社会公共资源,具有极高的经济效益和社会效益。
从“智厨科技”到“玄武之盾”,研发团队用科技为厨房安全带来了新的革命。但吴绍魁和他的队员并没有因此而满足,他们将继续深入研究和开发,不断优化产品的性能和功能,与更多的科研机构和企业合作,共同探索厨房安全领域的更多可能性,为社会的和谐稳定贡献更多智慧和力量。