亚伯乐 荣获ISC、IWSC、WWA十金

亚伯乐于2021年国际三大威士忌竞赛ISC、IWSC、WWA拿下十金的荣耀。图/业者提供

双桶熟成专家「亚伯乐Aberlour」,于2021年国际三大威士忌竞赛ISC、IWSC、WWA中共荣获十面金牌荣耀。尤其在国际烈酒大赛ISC(International Spirits Challenge)中,亚伯乐全系列年份酒款更是全面横扫荣耀夺金。其中,「亚伯乐18年双桶熟成单一麦芽威士忌」更是夺下双金最大奖的最高荣耀。ISC是最具国际公信力的烈酒赛事之一,亚伯乐以匠心工艺完美勾兑双桶技术征服世界重量级酒界评审的挑剔味蕾。

台湾保乐力加行销总监方淑芬表示,亚伯乐Aberlour这座位于斯佩赛中心位置的酒厂,多年来秉持由酿酒师亲自挑选来自西班牙南部Oloroso顶级雪莉桶,并以鼻子嗅桶确保该木桶的香气与风味是最佳首选,全程古法制造。迄今,亚伯乐以荣获逾160座国际金奖的肯定,年复一年的金奖荣耀,证明坚持传统下的手工技艺所呈现出的珍稀滋味。

最受台湾品酒人士欢迎的「亚伯乐12年」,以双桶熟成创造出迷人的风味,西班牙顶级oloroso雪莉桶的果香味与美国橡木波本桶烟薰味,完美圆润的平衡口感,在2021 ISC及IWSC两大国际葡萄酒暨烈酒竞赛当中双双夺得金牌。2021年台湾全新上市的「亚伯乐14年双桶单一麦芽威士忌」,去年甫上市即连两年在国际大赛ISC和IWSC上赢得金牌荣誉。

亚伯乐为威士忌酩家而酿制的「亚伯乐Casg Annamh珍稀三桶单一麦芽威士忌」,Casg Annamh在盖尔语是指「珍稀橡木桶」,这款威士忌是采用数量稀少的精选橡木桶酿制而成,欧洲橡木雪莉桶和两种不同类型的美国橡木桶,共三种珍稀橡木桶熟成的酒液勾兑而成,在ISC和IWSC烈酒大赛中上赢得金牌肯定。深受台湾市场青睐的「亚伯乐A'bunadh首选原桶单一麦芽威士忌」,在IWSC及WWA均得到金牌荣耀。尤其在IWSC更以99」高分夺得金奖,全程纯手工制作,是市场上最纯正的雪莉桶原酒威士忌。

亚伯乐18年在最顶级的橡木桶中熟成,以长年份熟成增添酒体丰富圆润,并带出厚实的丰富葡萄干调性。酒液呈现奢华的红褐金色,雪莉桶气息更加深远,为酒体增添强烈辛辣与甘草风味。

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