【广编】玩真的!味全学生新品设计赛 中华科大夺冠

味全学生新品开发竞赛、由「妙客派队」推出的「优然乳果」拿下第一名,获得20万元大奖及味全实习机会。【广编】

图、文/味全提供

味全学生新品开发擂台,提供学生难能可贵的拟真实战体验,不仅要求具备商管设计食品科学专长的「食」力派学生跨领域组队,更在过程中安排丰富的实作课程及参访活动。这次设定五个关卡的PK淘汰赛,100多位学生由影片海选入围,最终由中华科大的「妙客派队」夺冠。入围决赛的5组人马、共25位大专院校学子经历4个多月的「海选」、「企划」、「研发」、「设计」重重关卡,将创意化为实作,争取本次决选竞赛的冠军及高达20万的奖学金。最后由来自中华科大的「妙客派队」以「优然乳果」成功夺得第一名,第二、三名则分别由Pentasonic队及Carpcorps队获得,味Change及MONEY队则获得佳作

其中,诉求让外食族也能轻松补充营养的「妙客派队」以「优然乳果」拿下第一名,运用各式水果搭配鲜奶优格,迸出令人心动新鲜口感。另外,「CarpCorps」的「松江南京」则以台北华尔街为发想,因此特别选择小黄瓜珊瑚草粉、鲜奶等为材料,制成「海燕窝绿奶」,希望提供消费者天然健康的新选择,其清爽独特的风味、抢眼包装设计曾于竞赛过程中,获得研发及设计关卡的双料优胜。透过这次竞赛,学生将无限创意落实为实作,并展现对市场需求及喜好的洞见业者表示,未来将会持续举办学生竞赛,投入资源培育食品产业新血,打造学生、企业产业界的三赢局面