【广编】迎战食安！味全以直播形式接受网友科学挑战

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图、文／味全提供

▲味全同样秉持公开、透明的原则，于6月23日晚间20：30在LIVEhouse.in网路直播平台推出「味问2」。

你敢发问我就敢说!继第一次线上直播喊出「一亿元悬赏」后，味全再度正面迎战网路谣言，6月23日晚间20：30的「味问2」由味全执行长苏守斌再度携手专业团队进行线上直播，广邀大众来线上挑战味全的食安工作。

味全日前邀知名科学社群「PanSci泛科学」公开征选的「泛科调查兵团」来踢馆，将林凤营鲜乳的产制流程在镜头前「大公开」。透过影片，消费者可以看见牧场于环境友善的努力、以科技管理系统监控牛只健康，及鲜乳工厂内卫生安全的自动化生产与多道检验流程；此外，乳品研究实验室及开发优酪乳简单配方的中央研究所内部环境，也将在影片中一一揭露。

味全执行长苏守斌今年2月就曾亲上火线面对网路乡民的尖锐提问，因议题火热受到高度关注，媒体统计一小时内同时最多有 2500人观看，总浏览流量有2 万7157人次，留言总计3200多则。

味全同样秉持公开、透明的原则，于6月23日晚间20：30在LIVEhouse.in网路直播平台推出「味问2」，以直播形式接受乡民科学挑战。