癌末母收藏爱女面包的记忆 心莲病房洋溢幸福味
小佩（右）在父母与哥哥面前展现制作面包的手艺。（台中慈济医院提供／王文吉台中传真）
癌末病患徐女士（左二）看着小佩制作面包，不忘跟护理长称赞爱女。（台中慈济医院提供／王文吉台中传真）
徐女士的丈夫展示爱女在父亲节送他亲手制作的面包。（台中慈济医院提供／王文吉台中传真）
心莲病房安宁团队跟着小佩学做面包。（台中慈济医院提供／王文吉台中传真）
制作面包过程繁琐但小佩一点都不觉得累。（台中慈济医院提供／王文吉台中传真）
小佩在妈妈病房留下的道爱卡片（台中慈济医院提供／王文吉台中传真）
徐女士53岁确诊胰脏癌合并肝脏转移，决定不再接受治愈性治疗，转入台中慈济医院心莲病房。徐女士自知不久于人世，始终挂心不下小女儿小佩，于是安宁团队安排小佩展现面包手艺，透过温馨告别为母女彼此心中刻下最美好的印记，而徐女士也在上月底安详往生。
徐女士夫妻育有1儿1女，儿子已出社会分担家计，19岁女儿小佩仍在就学，一家人感情紧密。今年5月徐女士确诊胰脏癌合并肝脏转移，8月决定不再接受治愈性治疗，转入台中慈济医院心莲病房，全家人都尽其所能到病房陪伴。
徐女士自知不久于人世，曾透露最放心不下就是女儿小佩，不安的心情写在脸上，让陪伴志工十分心疼。团队协助徐女士安心善终，安排家人「道别、道爱、道歉、道谢」，指导小佩作画，写下「日出您照亮我，日落我照亮您。」送给妈妈，打动所有人的心。
志工陪辗转得知小佩曾获烘焙比赛冠军，并通过面包检定考试，面包散发的幸福味道正是徐女士的最爱。安宁团队为了让生死两相安，决定让小佩指导所有人做面包，跟妈妈与家人共同「收藏面包的记忆」。
安宁团队的客厅化为面包烘焙房，小佩有条不紊的示范，并指导医护同仁与志工制作红豆与芝士酥面包，最亲爱的父母与哥哥坐在对面，从头到尾面带笑容，前后4个多小时努力，面包刚出炉的香味，满溢病房。徐女士见证女儿独当一面的烘培技术，终于心无罣碍。
小佩借手作面包说出对妈妈的爱，但「说再见，真的好难……好希望妈妈能看见有个人牵着自己的手，走上红毯的那天，但其实知道等不到那一天了……」小佩担心「自私的」想法让妈妈难过，随着滑落的眼泪欲言又止，道出「没有想到妈妈这么早就离开……」。
徐女士的先生感恩心莲病房团队规划对全家而言极具意义的活动。他语重心长地说，太太几次进出急诊，已尽全力治疗，最后决定不再增加痛苦，病情当然会让孩子沈痛。他感谢团队像大家庭般慈悲，让太太在这里学会放下。
心莲病房护理长黄美玲说，安宁疗护最大的意义是帮助临终病人照顾好一念心，并协助病人与家属创造一个美好且共同的回忆。徐女士与家人透过「收藏面包的记忆」，在悲伤失落时，仍能想起彼此共同的美好回忆，「即使亲人离开了，但爱永远在心中。」