一杯酸奶40多元?还加玻尿酸?西湖边又开网红店,这波吐槽亮了

(原标题:一杯酸奶40多元?还加玻尿酸西湖边又开网红店,这波吐槽亮了)

前段时间,60块一支的“高价雪糕,引发热议,很多人感慨,“还是记忆块钱一支的棒冰更好吃,”其实,除了高价雪糕之外,不少人发现,“市面上酸奶价格也越来越贵,早就不是3块钱就能随便拥有的饮品了。”

甚至,在杭州街头,还出现了40+一杯的高价酸奶,你现在都喝多少钱一杯的酸奶呢?

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添加雪燕和玻尿酸

40+一杯的“酸奶界爱马仕

近日,有吃货网友爆料湖滨in77开了一家“酸奶界的爱马仕”,酸奶单价都在40块以上,抱着疑问,记者找到了这家来自北京的“网红店”——Blueglass。它开在一家高端运动瑜伽服饰的店内,工作日的午后,不少人在店前等单。

店里粘贴的slogan:把一杯酸奶做成艺术品……

根据食品垂直媒体FBIF报道,一位接触过Blueglass的FA(融资顾问/中介)透露,这个品牌材料成本占到总营业额的25%左右。结合其几家门店选址租金(例如在北京金融街250平店铺月租金在10万左右)以及人工成本,不计算折旧率,那么Blueglass的毛利率大概在45.4%。

这个数值是什么概念呢?可以参考奈雪的茶对外披露的招股书,它的毛利率仅17.8%。

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便利店瓶装酸奶主场

10元价位居多,多品牌第二件优惠

随机走进街头的一家全家便利店,这里的酸奶选择也不少,味全、明治、光明卡士都占据着不错的位置,据观察,单价最低的是某款味全乳酸菌饮品,7.8元一瓶,单价最高的是卡士这款,单价16.9元。

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超市品种齐全,买家庭装更划算

有多种5元以下的酸奶选择

如果你想找到5元以下价格的酸奶,不妨去连锁超市看一看。

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精品超市0糖0脂酸奶“吃香”

国产品牌单杯售价19块8

嘉里中心的Ole'精品超市,这里的酸奶多是一些新晋网红品牌:乐纯、简爱、唯品和润,单价多在10元以上,还有超多种口味的明治酸奶,以及一些保质期相对较长的进口酸奶。

你现在都喝什么酸奶呢?多少钱一盒?

你觉得现在市面上的酸奶价格贵了吗?