一辈子没喝过珍奶 玉井偏乡公嬷体验饮料店一日店长

饮料店店长陈文洲（左）教阿嬷贴饮料标签。（刘秀芬摄）

玉井偏乡公嬷体验一日饮料店店长。（刘秀芬摄）

玉井偏乡公嬷体验一日饮料店店长，手忙脚乱帮客人点单。（刘秀芬摄）

台南玉井区井字号饮料店加入「一店助一老」爱心店家，呼吁大家关心家乡老人。（华山基金会提供／刘秀芬台南传真）

玉井偏乡公嬷体验一日饮料店店长。（刘秀芬摄）

台南玉井区井字号饮料店老板陈文洲，平日热心公益，不仅长年认助华山基金会孤老服务经费，更将每天开店的第一笔收入捐赠华山，他听说华山服务的公嬷80、90岁了都没喝过珍奶，因此16日邀请5名加起来超过400岁的长辈们体验饮料店一日店长，长辈们也迫不及待品尝一下自己亲手调制的饮品。

六年级后段班的陈文洲，高中时期就离乡北上打拼，数十年后因缘际会回到家乡玉井开店，让他感触「玉井真的老了」，举目皆是高龄的爷奶，因此开始关注老人议题，除了认助孤老，他也参加华山「一店助一老」行动，捐出每天开店的第一杯饮料收入，希望抛砖引玉，让更多店家加入。

陈文洲说，有很多便利商店举办小小店长体验活动，让小朋友学习认识服务业，因此他想到与华山合作，让偏乡的爷奶到店里体验一日店长，顺便让他们出门走走活动筋骨。

16日当天在陈文洲的协助下，阿公阿嬷们手忙脚乱学习如何招呼客人、打单收钱、调制各式饮品，长辈们看到这么多种类的茶叶、大小珍珠粉圆等配料，觉得很新奇，还有人说活这么久了都没喝过珍奶，现场气氛欢乐又有趣。

华山基金会自2008年开始在玉井区服务，到宅服务公嬷有75人，但目前玉井区只有3名年龄70岁左右的老志工，且玉井区并无大型企业，华山基金会邀请玉井店家响应「一店助一老」行动，发挥爱心关怀玉井孤老。