伊甸苹果威士忌 正式登台
伊甸苹果威士忌
多年来秉持着「领路者精神」的品牌核心,「Glenfiddich格兰菲迪单一麦芽威士忌」持续为威士忌产业带来突破性的创举。其中最能展现个中精髓的「实验室系列」,以突破传统制酒框架为灵感,创造出多款颠覆众人想像的惊喜作品,今年宣布迎来全新第五号作品「伊甸苹果单一麦芽威士忌」(下图,业者提供),是全球首款以「Somerset Pomona Spirit Cask」过桶熟成的威士忌,让格兰菲迪经典的水果风味之上,增添清新苹果香气,啜饮入喉,让人仿佛置身丰收苹果园,令人惊喜。此酒款即将于今年10月底正式在台上市。
格兰父子台湾分公司行销总监陈滢如表示,格兰菲迪实验室系列新品「伊甸苹果」的制酒灵感源于「Somerset Pomona Spirit Cask」独特且精致果香风味。时间回溯1985年,自行生产苹果蒸馏酒在英国仍不成气候,Temperley家族便积极地将此蒸馏技术从欧洲引进英国;在1989年,他们成为英国史上第一个拥有苹果蒸馏酒生产许可的酒厂,这般开创精神正如同格兰父子家族专注于苏格兰威士忌生产时,从未放弃冒险信念,新品「伊甸苹果」是两个不同领域领路者双强联手的跨界之作。
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