汉来海港城食安出包 11人餐后不适
高雄市卫生局表示,26日3人用餐后出现上吐下泻案例,目前因食用完毕而出现不适人数累积已有11例,均已出院,卫生局派员现场稽查,经查疑有生熟食混用污染之虞。(高市卫生局提供/杨舒婷高雄传真)
继4月1日台北汉来大饭店发生食安事件后,高雄汉来海港城巨蛋店27日也传出食安问题,有3人于26日用餐完毕后出现上吐下泻情形,且经高雄市卫生局调查,目前已有11人出现身体不适症状,因此卫生局派员对汉来海港城执行采检,经查疑有生熟食混用污染之虞。对此,汉来美食强调,报告目前仍无法确认是与餐厅食物有关,不过餐厅27日、28日将采自主停业清消。
本月1日台北汉来集团的「岛语自助餐」传出一家三口用餐完毕后上吐下泻,不过经北市卫生局采检后,确认有环境不洁缺失经改善未开罚,如今高雄汉来海港城巨蛋店也陷入食安疑云。
高雄市卫生局表示,26日有3位民众在汉来海港城巨蛋店用餐完毕后出现上吐下泻等症状,27日卫生局着手调查,发现有身体不适症状的民众已经累积至11位。
卫生局表示,获报后卫生局随即派员现场稽查,经查疑有生熟食混用污染之虞,已同步针对可疑的食材,包含苹果萝卜汁、生蚝、生菜、生鱼片、提拉米苏、冰淇淋、生菜沙拉、主厨沙拉、冰块等食材及环境进行采检,检体共20件检验致病原,并针对厨工及就医民众采检人体检体共56件检验中。
卫生局说明,截至目前于该2时段用餐后出现不适症状就医累计11人,就医后均已出院。为落实风险管理及损害控管预防性措施,汉来海港城巨蛋店将于27日至28日停业2日,期间彻底清消改善,卫生局并同步复查,如未改善完成,可依照「食安法」第8条和第44条处6万到2亿元罚锾。
卫生局强调,如消费者因订位被取消,或主张食物中毒者,请保存就医单据(例诊断证明书),针对医疗费用、减少工作收入、精神慰抚金等损害赔偿;双方若无处理共识,请消费者向市府消费者服务中心1950专线申诉。
汉来美食表示,目前报告检验报告尚未出来,仍无法确认是与餐厅食物有关,不过餐厅27日、28日将采自主停业,清消2天。