汉来美食抢攻母亲节商机 外卖席菜挑战百万营收
汉来宴会厅母亲节外卖席菜,去年销量突破近130套、近百万营收佳绩,今年再推母亲节外带餐抢攻母亲节市场。(汉来提供)
抢攻母亲节商机,汉来美食首次于汉来巨蛋宴会厅举办「宠爱妈咪主题宴会」,搭配一直颇受好评的限量团圆外带餐,不论是内用还是外带,都能满足不同消费族群的需求。尤其汉来宴会厅历年来在母亲节外卖的席菜已经奠定好口碑,去年销量已突破近130套、近百万营收佳绩,今年同样推出母亲节外带餐,盼能延续百万营收表现。
汉来美食巨蛋宴会厅去年起首开初二娘家宴后广获好评,许多顾客纷纷敲碗,因此,今年初试啼声首次推出于母亲节当日于金凰厅的大团圆午宴,限量仅20桌的主题宴会;每桌10位只要12,888元、半席每桌5位7,688元。由五星主厨团队当日现做,严选乌鱼子、干贝、龙虎斑、松阪猪等高档食材入菜,菜色内容不仅精致更加超值,可说是媲美年菜等级的美味。此外除了宽敞的场地、舒适的环境,还有精心准备的爵士乐团表演,以及能够让全家人拍照的背板和赠送给妈妈的康乃馨鲜花,不仅有满满仪式感还有别具纪念性的全家福照片。
汉来美食表示,有些家庭不喜欢到餐厅人挤人,汉来宴会厅历年来在母亲节外卖的席菜已经奠定好口碑,去年销量已突破近130套、近百万营收佳绩,今年同样推出母亲节外带餐,开放线上及电话订购。外带席菜足足有6人份,皆为当日现做餐点,还有一模母亲节蛋糕和康乃馨鲜花,在家过节也可以有满满的仪式感。
由高雄汉来宴会厅五星主厨团队亲自设计的6人份外带母亲节席菜,严选食材:干贝、乌鱼子、龙虎斑、澳洲龙虾、台湾优质猪肋排等,让喜爱台菜的长辈和家人们吃得开心且满意,4月20日前下单,享早鸟优惠价只要6,888元(原价7,888元),加价400元即可享有指定地区外送到府服务。
此外,过母亲节可不能少了母亲节蛋糕,4月19日至5月12日期汉来美食以「女王花境Queen’s Garden」为设计主轴,推出「百韵」与「葚情」两款内外兼备的母亲节蛋糕,分别以清香的乌龙茶慕斯搭配野姜花巧克力;以及果香馥郁的桑葚果酱及莓果妆点成花园般外观的鲜奶油蛋糕,都十分适合女性口味。两款6吋蛋糕售价均为1,380元,4月30日前下载《来美食APP》领取优惠券并完成预订,即享早鸟优惠价1,200元。并于台北汉来饭店日日烘焙坊、高雄汉来饭店糕饼小舖同步贩售,南北双店联手,为妈咪献上最诚挚的感谢。