移民署中秋多元文化飨宴 新住民回「嘉」解思乡情

讲师刘建华传授金元宝馄饨的作法与诀窍，指导现场民众体验包馄饨。。（移民署嘉义县服务站提供）

移民署南区事务大队嘉义县服务站为迎接中秋节到来，纾解新住民思乡情怀，特别在中秋节前夕举办「幸福中秋，回『嘉』同飨」多元文化宣导活动。

特地邀请嘉义县新港新住民协会理事长刘建华担任多元文化讲师，分享大陆各地中秋习俗及美食，并现场教大家制作金元宝馄饨及进行中秋灯谜有奖征答，让参与民众感受浓浓的佳节气氛，提前欢度中秋节。

刘建华在课程中提到，中秋节是华人文化的重要传统节日，也是家人团圆的日子，在大陆地区，中秋节不只赏月吃月饼，部分地方有自己特殊的中秋习俗，像是安徽的堆宝塔、广州的树中秋、傣族的拜月及苗族的跳月等活动。

嘉义县服务站林炳煌主任（右）颁发奖项给中秋灯谜获奖民众。（移民署嘉义县服务站）

刘建华也分享自己的家乡福建有中秋博饼的习俗活动，内容是投掷六粒骰子，利用结果的组合来决定参与者的奖品。此外，刘建华还在现场传授金元宝馄饨的作法与诀窍，指导现场民众体验包馄饨，并品尝自己亲手制作的成果。

根据往年经验，中秋节前后是境外含肉月饼等产品以快递及邮包等方式违规输入的高风险期间，嘉义县服务站也特别借由这次活动，宣导防范非洲猪瘟三不政策，「不要自国外携带肉类制品入境」、「不要自国外网购肉类制品寄送台湾」、「不要购买来路不明肉制品」。

呼吁大家一起守护台湾畜牧产业，使用优质台湾猪制作的月饼，不仅健康、安心，更是美味！

嘉义县服务站主任林炳煌表示，随着社会的融合与变迁，中秋节已经融合了传统和现代元素，成为一个充满多元文化的节日。希望借由中秋多元文化宣导活动，让参与的新住民朋友们能了解各国不同的风土民情，学习尊重多元、欣赏差异的观念与态度。

另外为协助新住民及子女在台深耕完成梦想，推展多元文化及落实反歧视精神，移民署办理「第10届新住民及子女筑梦计划」，本次计划实施地点不限国内外，报名期间自即日起至112年11月20日止，详情可至移民署全球资讯网或新住民培力发展资讯网查询，欢迎新住民及子女踊跃报名参加，勇敢筑梦。