以「人」为中心出发 饭店管理相关产业越来越抢手
饭店管理类别越来越多元，为了跨出产业既定印象，金融、娱乐、体育、精品产业都成为现今进修饭店管理的新目标。面对市场的新热度，有国外学校来台招生，希望为有意前往海外就读饭店管理的学生，提供选校、选系的分析，让大家在入学前便提提了解毕业后未来的大方向。
数据显示，饭店管理相关产业为世界第二大雇主，预估到2026年11个工作中就有1个将是与旅游产业相关。拥有50多年历史的Glion格里昂管理大学，日前举办海外就业分享讲座，除介绍学校外，更为所有学生解惑饭店管理。
知名校友Fabienne曾于瑞士、英国、印度尼西亚、杜拜的凯悦酒店担任产品开发、市场研究、市场营销等领域职位，他表示，有别以往的单就饭店、旅游相关工作，现今精品、娱乐等市场皆是未来饭店管理人才可发展的方向，如2012年伦敦奥运即有格里昂管理大学的校友是举办团队成员，而跳脱过去既定印象的就业产业，这也显示现今产业结构的变化，以「人」为中心出发，因此须借重饭店管理中的管理、经营以及销售的技巧。
Glion格里昂管理大学台湾办事处代表Ryan提到，走过50多年的历史，校友遍及全世界，其中不乏是担任中高阶级主管，在面试选才因更加了解同样学校毕业的学生，其所拥有的经历跟能力，相对地也提升了学生在职场上的竞争力。国际化后，「国际移动力」或许将成为接下来就业者的重要必备项目。