仪征专项整治！
为严厉打击制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品违法行为，仪征市市场监督管理局开展制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品专项整治行动，现面向社会公开征集制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品违法犯罪线索。
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征集线索时间
发布之日起至2025年12月31日止。
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征集线索范围
重点区域：
重点聚焦城乡结合部、餐饮集中区、农村集市等区域。这些区域人员流动大、消费需求多样，也是制售假劣肉制品和假冒伪劣食品违法行为的高发地。
重点生产经营主体：
假劣肉制品和农村假冒伪劣食品重点生产经营主体：涵盖风鹅、牛肉、盐水鹅、绿杨春茶叶、菜籽油、茶干等仪征特色食品的生产企业和小作坊以及烧烤店、火锅店、麻辣烫店、自助餐店、农贸市场、超市、小食杂店、小摊贩、电商等。
重点关注违法行为：
（一）制售假劣肉制品重点违法行为
·采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉。比如从非正规渠道购进肉类，无法提供合法有效的检疫证明。
·以其他低价肉生产假冒高价肉制品，例如用鸭肉冒充牛肉、羊肉等。
·超范围超限量使用食品添加剂，甚至添加非食用物质，严重危害消费者身体健康。
·储存、运输设施设备不符合相关要求，如肉类未按规定温度冷藏、冷冻运输，可能导致肉类变质。
·虚假宣传用调理肉制品冒充非调理肉制品，食品配料表标识与生产实际投料不相符，误导消费者，冒用他人厂名厂址，欺骗消费者，存在篡改生产日期、保质期或原产地标签等。
（二）农村假冒伪劣食品重点违法行为
·购买使用来历不明未经检验检疫等肉类原料、重金属等污染物超标植物源性食品原料、不符合食品安全标准的食用农产品等。
·未经许可（登记）生产食品，超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质生产食品，生产侵权食品等。
·线上线下销售“三无”食品、“山寨”食品，虚假宣传和违法宣称功能等。
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征集方式
12315 热线电话：拨打 12315 热线，向接线人员清晰、准确地描述所掌握的违法线索情况。
12315 网络平台及小程序：登录 12315 网络平台或通过 12315 小程序，在线提交举报信息，操作便捷，能随时查看举报进度。
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线索举报说明
鼓励广大社会群众积极举报涉及肉制品和农村假冒伪劣食品违法犯罪活动及行业“潜规则”。重大违法行为线索经查证属实，按规定兑现奖励政策。
反映内容要求实事求是、表述清楚，不得虚构、夸大事实，并尽可能提供相关佐证材料及联系方式。
市场监管部门将对举报人的个人信息保密，依法保障举报人权利。
食品安全关乎市民的身体健康，希望广大市民积极行动起来，踊跃提供制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品违法犯罪线索，共同维护良好的市场秩序和食品安全环境。
仪征市市场监督管理局
2025年5月31日
来源：仪征市市场监督管理局