一只猪仅两块!胜政天母店推出伊比利老饕炸猪排 每日限量6份

胜政天母店限定「伊比利饕酥猪排套餐」。

记者黄士原/台北报导摄影

静冈胜政日式猪排天母店近日完成重新装修,为了欢庆改装开幕,特别为支持天母店的老饕们推出顶级「伊比利老饕酥炸猪排套餐」,是伊比利猪最精华部位滋味不输给老饕牛排,天母店限定独卖,每日限量6份,每客套餐680元。

伊比利老饕酥炸猪排套餐择的肋眼盖,也有「老饕肉」别称,每只猪仅两块肋眼盖,每块重仅有300~350公克,数量少而珍贵,可谓是伊比利猪肉最精华、口感最佳的部位;胜政料理长仅施以简单盐巴胡椒调味,接着再裹上经典日式面包粉酥炸。

竹荚鱼腰内猪排套餐。

6月15起胜政全店铺推出季节限定的「竹荚鱼腰内猪排套餐」,一次吃得到纤细鱼肉与软嫩猪排的海陆双重美味,喜爱竹荚鱼的老饕,别错过今年季节限定。每客420元。

另外,伊势路-胜势日式猪排则是在6月1日起推出超过17公分重量多达300克「究好猪战斧猪排套餐」,与一次吃到3种美味的「金目广岛牡蛎腰内猪排套餐」。

▲究好猪战斧猪排套餐。

▲金目鲷广岛牡蛎腰内猪排套餐。

胜政静冈日式猪排天母店电话:02-28363899地址台北市中山北路6段77号8楼(天母SOGO)

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