因材施教磨伙房 刘诗妤「耐心」为厨兵打基础
「一进伙房，就是先洗碗嘛。」在伙房里扮演勤务分配、菜色规划及人员训练角色的58砲指部上兵刘诗妤，分享伙房新进人员训练的心得，面对毫无经验的食勤兵，透过洗碗、挑四季豆，就可以看得出来每个人的个性与做事的态度。
「个性急的不适合太早拿刀、上大锅，容易造成自己及其他人员的危险」，整个餐厅300多人要吃饭，四季豆一个一个挑，反复作业常常令人不耐烦，但刘诗妤认为，「如果你的耐心被我磨出来了，你就有资格拿刀。」
厨房内的工作分工细腻，刘诗妤就是经验老到的老师傅，看着每个人的进步，慢慢增加并承担不同的工作；「精神要好，才能在工作上专注」，她特别注重伙房人员上、下工的时间，「我把前置作业做好，可以保护他们的安全，减少受伤的风险。」
「上礼拜有一些人刚来伙房本来都想回去连上，但是他们现在都自愿留下来」，刘诗妤个性开朗、心思细腻，在潜移默化中感染了厨房里的每个人，「我希望他们在我身上可以获得一些东西，我也希望可以从他们身上相互学习。」
「因为他们相信这个伙房，我也希望他们可以持续下去」，刘诗妤期望自己一直秉持耐心跟用心来照顾伙房人员，把所有的菜都教给他们，让他们进来军中之后，有所成长，「只要你们有一颗肯学的心，我都愿意去教。」