影/北京封存来自「新发地」肉类、海鲜 所有商家配合下架采样
北京市「新发地市场」爆发新冠肺炎疫情,并在切割鲑鱼的砧板上发现病毒反应。为了排除隐患,北京市官方12日起在全市展开食安大检查,对餐饮单位、超市等在新发地市场采购的肉类、海鲜进行全面排查、就地封存,并进行环境采样,对与新发地有关联人员进行核酸检测。
▲北京市展开食安大检查,要求商家封存从新发地市场采购的肉类、海鲜。(图/翻摄新京报,下同。)
根据《新京报》报导,北京市场监管部门正针对餐饮服务单位、农贸市场、商场超市等关键环节,加班加点进行隐患排查,全面摸排自5月30日至6月12日,从新发地采购的食品原材料。
朝阳区市场监管局共检查了46家农贸市场,未发现从新发地市场采购海鲜类、牛羊肉类产品的情况。猪肉、鸡肉分别各涉及一家从新发地市场进货,相关产品已全部下架封存,待疾控部门进行病毒检测。朝阳区还组织力量排查辖区所有新发地(社区)直营店的情况,并将库存的肉类、海鲜立即下架封存,待疾控部门进行病毒检测。
门头沟区市场监管局已筛查出11家餐饮单位,自5月30日从新发地市场采购肉类及海鲜,采购数量共计2668.65公斤,现有库存1194公斤,已全部下架并封存。
昌平区市场监管局检查中,共发现21家餐饮单位采购新发地市场肉类及海鲜,已对库存产品就地封存。目前,全区市场已主动暂停销售三文鱼。
大兴区市场监管局通过核验进货票据等方式,确认从新发地进货经营主体135户,目前已对相关肉类及海鲜制品进行下架。西城区已向全辖区所有食品流通企业及餐饮企业发放排查通知,其中有199户企业曾在新发地进货。