影／地方坚持「美猪零检出」 陈吉仲：在很多国家是不可能的
立法院经济委员会今（ 28 日）继续审查「行政院农业委员会函，为修正该会101年9月7日农防字第1011473960号公告，请查照案。」农委会主委陈吉仲会前被问美猪进口到台湾零检出等食品安全问题表示，要做到零检出在世界很多国家是不可能的。
▲陈吉仲表示，要做到零检出是不可能的。（图／记者屠惠刚摄）
陈吉仲说，地方政府和中央只有一个目的，把食品安全做到最好，针对莱克多巴胺到底要不要零检出，「我想只要有人类，有化学物质，要做到零检出，在很多世界国家是不可能的」，现在重点是怎样确保食品安全，莱克多巴胺已经过许多完整风险评估，跟通过的安全容许量订定。
陈吉仲说，若消费者还是有疑虑，期待中央、地方政府将在明年将清楚标示做好，把整个市场上品质，以及资讯公开透明正确，让消费者多一个选择，是现在最重要的工作，国产猪标章11月1日将接受申请。
媒体问是否有掌握那些县市有要订定条例跟中央抵触？因有些县市还是坚持零检出，陈吉仲回应，这部分要请行政院回应。另外，台北市副市长黄珊珊提到，中央若不管控源头将联合其他地方政府跟厂商做履历控管？陈吉仲说，这部分很乐意跟所有地方政府，针对所有猪肉跟加工品溯源做所有管理，让所有消费者清楚知道每一块猪肉或加工品，不管贩售场所或餐饮场所都可以清楚确定到底来源国是哪里。
陈吉仲强调，很乐意协助卫福部跟地方政府，农委会由下而上，农民端到消费端有88%可以溯源，消费者拿手机就可以扫描是否为国产猪，至于12%会完整进快加入溯源，另外，边境进口猪肉溯源管制已把相关通路给卫福部，作为未来进口猪肉包括其他猪杂碎的食安管理。
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