莺歌烧跻身下午茶主角 陶博馆推系列影片教民众自煮摆盘

新北市莺歌陶瓷博物馆迎上潮流，结合莺歌烧器皿，推出「我的莺式食尚」三部曲影片，示范最新的创意饮品、冰品和点心的做法和食谱，让民众不仅吃得美味，也能学习如何摆盘。（蔡雯如摄）

新北市莺歌陶瓷博物馆迎上潮流，结合莺歌烧器皿，推出「我的莺式食尚」三部曲影片，示范最新的创意饮品、冰品和点心的做法和食谱，让民众不仅吃得美味，也能学习如何摆盘。（蔡雯如摄）

防疫生活民众都在家中大展厨艺，新北市莺歌陶瓷博物馆迎上潮流，结合莺歌烧器皿，推出「我的莺式食尚」三部曲影片，示范最新的创意饮品、冰品和点心的做法和食谱，让民众不仅吃得美味，也能学习如何摆盘。

陶博馆指出，「我的莺式食尚」三部曲影片是由馆员自制，首部曲「可爱教主—果酱红茶vs锅煮奶茶」，使用幸福渔人创意马克杯，民众可以将茶包挂在茶杯陶偶的钓竿上，再加入新鲜果酱调味。另外，二部曲「高冷酷帅—芒果冰」将示范制作民众喜爱的芒果冰，摆放在晶锻花纹、青花彩绘的陶作上，看起来格外泌凉消暑。

最后的三部曲则是法国知名甜品「低调奢华—舒芙蕾」，结合以鎏金表现梅花的「四季鎏金盘」或以台湾造型的「兰花台湾瓷盘」搭配，创造中西合并的时尚美味。

陶博馆馆长吴秀慈表示，现在社会讲求品质格调，要满足味觉与视觉的双重享受，「我的莺式食尚」三部曲，除了揭开食谱与食器联创的秘辛，也运用简单、易取得的材料，让民众在家也能轻松料理，系列影片将在陶博馆粉丝专页

https：／／www.facebook.com／YCMuseum 陆续上架播出，欢迎有兴趣的人收看。陶博馆文化商品店「陶品集」，即日起至10月31日推出莺歌烧指定商品折扣优惠，欢迎喜爱莺歌烧的人电洽02-8677-2727分机614洽询。