影／黑水虻去化廚餘 翁章梁手捧「蠕動的蟲」親自示範

嘉义县推广黑水虻去化厨余，县长翁章梁今到梅山乡黑水虻养殖示范区视察，手捧黑水虻说明介绍。记者黄于凡／摄影

嘉义县每月产生1103公吨厨余，多作为堆肥、养猪使用，但受非洲猪瘟影响，再加上堆肥去化时间长，县府今年补助梅山乡清洁队设首座黑水虻养殖示范区，每天去化170公斤厨余，县长翁章梁今视察说，未来会推广至所有清洁队，将陆续在民雄、番路设黑水虻养殖区。

梅山乡清洁队长刘瑞钦说，梅山乡生产槟榔，有槟榔梗等厨余，每天约产生300公斤厨余，因为腐烂速度慢、需看天气，制成有机堆肥需3至6个月，且会产生甲烷、碳排放高；现在黑水虻每天能吃掉170公斤厨余，生产过程碳排放量低，幼虫到成虫再孵化还是友善循环。

县府环保局表示，梅山乡黑水虻养殖示范区今年试运转后，仍希望朝自动化方向改进，避免公所过多人力负担，将逐步改善后再研议增设第2台机器，处理全乡厨余量；另，也在民雄乡规画设置黑水虻养殖区，花费70万元购买设备已决标，未来逐步推广至所有清洁队。

县长翁章梁表示，黑水虻生长周期约28至35天，虫卵3至5天、幼虫15至18天、蛹虫4至5天、成虫5至7天，黑水虻不但能去化厨余，虻粪富含有机质可做有机堆肥，虻体也能饲养家禽、水产养殖，还能提炼虫油制成化妆品，是自然界中仅次于蜜蜂，对人类有益的昆虫。

昆亿生物科技公司指出，传统堆肥会产生废水、空污，黑水虻更加友善环境，虽然政府有将饲养黑水虻法规放宽，但业者仍会面临地目问题，因去化厨余的同时，会生产有机肥料，以及提炼虫油制成化妆品、洗护发乳等，用地登记需是丁种建地，不能直接在农地上饲养。

嘉义县推广黑水虻去化厨余，县长翁章梁今天到梅山乡黑水虻养殖示范区视察。记者黄于凡／摄影

嘉义县推广黑水虻去化厨余，县长翁章梁今到梅山乡黑水虻养殖示范区视察，手捧黑水虻说明介绍。记者黄于凡／摄影

嘉义县梅山乡今年成立首座黑水虻养殖示范区，提炼虫油后可制成各式化妆品。记者黄于凡／摄影

嘉义县推广黑水虻去化厨余，县长翁章梁今天到梅山乡黑水虻养殖示范区视察，将虫体放到过筛机。记者黄于凡／摄影