影》李佳芬端「韩氏」年菜关怀植物人 盼儿女懂得付出
李佳芬(左)在创世斗六院示范韩氏狮子头的做法,她事先在家煮好带来。(周丽兰摄)
志工妈妈品尝李佳芬(右)做的韩氏狮子头,称赞香又好吃。(周丽兰摄)
李佳芬到点点的床前慰问,点点的头一直动。(周丽兰摄)
李佳芬(右)向创世人员致意。(周丽兰摄)
高雄市长夫人李佳芬受创世斗六院之邀,18日示范「韩氏」狮子头年菜,并帮忙促销年节礼盒;李佳芬表示,照顾植物人很不容易,三个小孩出生满月时,她都捐一笔款项给创世,希望孩子从小感受懂得付出。
李佳芬是云林人,目前高雄、云林两地跑,创世斗六院日前邀请她一起示范做年菜关怀植物人,李佳芬17日下午才下高雄,18日早上又专程从高雄赶回。
李佳芬示范的是婆婆传授的韩氏狮子头,又圆又大,韩国瑜和3个小孩都爱吃。她说,婆婆会加一点糯米赞狮子头,口感比较绵密;她的另一种做法是加入荸荠,小孩年幼时她还会混拌红萝卜,孩子较不会挑食。
在工作人员引导下,李佳芬探望了17岁「点点」,她1岁半因吃药失误成为植物人,在家人照顾16年后,去年才离开北港来到创世斗六院。
院长张晓蓉表示,过年植物人最需要的不是红包,是红包里的祝福。李佳芬写了卡片祝福42床植物人与他们的家人,也在院内的神奇黑板写下她对工作人员的感激与敬意。
李佳芬说,创世让她特别心疼,她看过长期照顾卧床病患的家属罹患忧郁症,而植物人无法像小孩子很可爱,也不像老人家很慈祥可以互动,但是他们有知觉;她对所有的工作人员由衷感佩,愿意帮植物人付出这么多心力,而且照顾的不是自己的亲人。
李佳芬表示,前一晚跟先生韩国瑜说她要回斗六参加创世的活动,丈夫也相当赞同,两人都认为应该让社会有一个基本的防护网,网住需要大众关注的人的生活,她的三个小孩出生满月时,她也都曾捐一笔钱给创世,期盼孩子从小潜移默化,懂得付出,多多关心周遭比较弱势的家庭。
创世斗六院推出3款年节礼盒,分别是300元的茶香咖啡酥礼盒、500元的肉干礼盒、800元的花生酱与坚果礼盒,李佳芬认购20盒800元礼盒。订购电话是(05)5377855。