营养师早餐这样吃 「嗯嗯」更顺畅
起床上班需要动力，元气又美味的早餐就是诱因，营养师吕念珊接受《ETtoday东森新闻云》专访，她将教大家如何在有限时间内挑出超商的元气早餐。
▲营养师教你如何在超商配出健康早餐（图／Picjumbo／示意图）
办公室团购坚果包 妙用多便利商店有许多早餐三明治选择，通常营养师会选择火腿蛋三明治，搭配低脂鲜奶，最后再配上固定放在办公室的小包坚果包，早餐吃得丰富又营养，迎接一周的挑战。
特制超商沙拉 嗯嗯更顺畅大部分超商可以买到盒装沙拉，不妨在早上带上一盒以增加蔬菜摄取量，营养师也会再洒上一些坚果，并搭配燕麦奶，补充满满的膳食纤维。若是不习惯一早吃生菜沙拉，也可以于中午食用。
周末补充元气 简单变出梦幻饮品营养师会在周末多花点时间，替自己和家人准备爱心早餐，最常做的就是黑芝麻香蕉牛奶。使用低脂牛奶、一汤匙黑芝麻、再加上半根香蕉，就是充满钙质、铁质的低卡元气饮品。小提醒：不用加糖，加水，芝麻香气弥漫超幸福！
营养师特别补充，早餐选择可以多元化，并注意三大营养素(糖类、蛋白质与脂质)的均衡摄取，别因为早上时间不够用，就随便乱买甚至干脆不吃，长期下来对身体都是隐形的伤害。