营养午餐可溯源比例低 苏贞昌:将来保证百分百国产

营养午餐可溯源比例苏贞昌:将来保证百分百国产。(图/中时新闻网撷图)

国民党立委陈玉珍今天在立院质询行政院长苏贞昌,目前全台营养午餐可溯源比率平均仅六成一,连江县澎湖县金门县,甚至不到三成,这样政院一直说莱猪要源头管理,真的做得到吗?苏贞昌表示,将来一定是百分之百使用国产食材

陈玉珍质疑,政府说莱猪进口要源头管理、掌握流向,然而农委会资料却显示,全台营养午餐可溯源比率平均仅六成一,连江县、澎湖县、金门县,甚至不到三成,全台营养午餐可溯源比例普遍都不高,这要怎么做到源头管理?

苏贞昌表示,今天农委会没有出席,因此相关资料内容他不了解,不过,已经要求全国团膳营养午餐,所有学校都要用本国食材,教育部已经要完成了,「可以达到百分之百。」

陈玉珍质疑,但是溯源比例就是这么低,要怎么做?苏贞昌说,现在就是提高补助,修改契约,教育部都签了,未来契约都签过后,将来一定是百分百使用本国食材,政府都会要求。