【英语多益通】没看见英文字complimentary 饭店冰箱食物不要碰
▲ 订房时要注意的眉眉角角很多。（示意图／取自免费图库Pixabay）
文／徐碧霞Valerie
旅游中的重要环节除了有交通运输外，饭店也扮演着重要的角色，因为在经历了一整天的旅程后，饭店正是提供身心休憩的场所。而要住到舒适的饭店，就要从订房开始说起，除了地点、交通位置和饭店设施外，不同的订房网站和官网都会有不同的房间价。一般来说，较高的房价通常也代表弹性较大，限制较少。
订房时要注意的重点就是房间是否能够退订（refundable or non-refundable booking），或者需要订金与否，还有饭店的退订规定（cancellation policy），因为每间饭店的规定都不尽相同。
基本上，订房时可能会出现需要预付部分订金的状况。订金英文可用名词 deposit 表示，它同时也是重要的多益高频单字。
饭店订房
Your deposit will be forfeited if you don’t cancel your booking.（如果你不取消预定，你的订金将会被没收。）
※forfeit (v)没收，也是lose的意思。
deposit这个字还有其他重要的用法──「存款」的意思，可做动词或名词用，与其相反的就是动词withdraw和名词withdrawal「提款」。
Please fill out the pink deposit slip and sign at the bottom.（请填粉红色的存款单并在下面签名。）
※这里的deposit slip就是「存款条或存款单」的意思。
取消订房
如果是使用第三方的网站订房，常常预订时就需要先付款，这个状况称为prepayment (n)「预付款」，动词为prepay，我们常听到的电话预付卡也就是prepaid phone cards。
不管你是用什么方式订房，请在按下reserve now「现在就订」前，一定要阅读相关的terms and conditions「条款」和cancellation policy，这样就可以避免有关退费的争议事项。接着，就让我们看看有关取消订房的说明吧！
For cancellations made 2 days prior to your scheduled arrival date, one-night room rate will be charged to your credit card.（入住日两天前才取消预定的话，我们会索取一晚的房价。）
1. prior to ________= before _________「在_________之前」2. arrival date = date of arrival指「抵达日期」3. be charged = be billed
房间价格通常不用price这个字，而是用rate，因此房价也就是room rate。rate是一个重要的多义字，除了可做「比例／率」解释，如 interest rate「利率」和unemployment rate「失业率」，另一个解释即是room rate的「费用」。此外，Rate也可当作动词，做「评价，评等」，如：
The hotel is rated four stars. （那个饭店被评为四星。）
保留房间
然而，如果有突发状况发生，如飞机的延误等导致要较晚入住（late arrival）时，最好能够事先通知饭店并告知预计会抵达的时间，这时可以说：
Can you hold my reservation / my room until 7 P.M.?（你可以帮我保留房间／订房到晚上7点吗？）
这边保留房间可用hold，就像电话中我们请人稍等也是可以用please hold来表示。虽然可以要求饭店保留房间，但饭店也会担心出现房客no show的状况，因此会要求房客在订房时，或是在较晚入住时以信用卡保留订房。
You can guarantee your reservation with a valid credit card. （你可以用有效的信用卡保留订房。）
guarantee可作为动词或名词，就是一种promise「保证」。常和guarantee混淆的字是warranty（n）「保证书」。Warranty是书面的保证，因此产品的保固，保证书，都会用warranty表示。
Should I purchase an extended warranty for my laptop?（我应该要替我的笔电买延长保固吗？）
入住饭店后可能也会面对其他的情况，需要向饭店人员反应或抱怨，如空调，卫浴设施，网路等问题，此时我们可以用以下的句型来提出问题，基本上都是客气有礼的抱怨。
Excuse me. _________(something)_________ seems to be _________.I’m sorry to bother you, but _________.There’s a problem with _________.I’m afraid there’s something wrong with _________.I’m afraid I have to make a complaint. _________.
I’m afraid …Sorry to bother you, but …
饭店Check Out
最后，有些饭店check out只需把房卡（key card）还回柜台即可，但有些人回家后才收到饭店另外寄来的帐单，这些费用很常是房间mini bar的食物或其他的付费商品，因此请一定要认得complimentary这个字。complimentary可当形容词用，做free of charge「免费」的解释。所以以后入住饭店时，如果没看到complimentary或free的字眼，就最好别碰了。
Some hotels offer complimentary breakfast. （有些饭店有提供免费早餐。）
然而，近几年来有些饭店是用所谓的automated mini bar with sensors（有自动感应器的客房小冰箱），发生了房客或许没有真正取用，但却因为打开冰箱时被感应到，而导致扣款的情形。因此，It’s always a good idea to ask for a receipt when you check out.
多益模拟测验：
1. We’ll give you a _________ bottle of wine when you spend over $2000 on your meal.(A) compliment(B) complementary(C) complimentary(D) compilation
2. _________ you need to arrive late, please inform us prior to the check-in time.(A) Should(B) Could(C) However,(D) Therefore,
解析：
1. 本题为单字题，要选择符合句意的单字，然而这四个是容易混淆的。(A) compliment是名词，有「赞美」之意，(B) complementary是形容词，意思为「补充的，补足的」，而(D) compilation是名词，是「汇编，汇集」的意思，其动词为compile。因此符合本题题意「如果你餐点消费超过2000元，我们免费赠送你一瓶酒。」的正确答案为 (C) complimentary「免费」。
2. 正确答案为(A)。本句语意为「如果有需要较晚抵达，请在check in时间前通知我们」。本题为单字加文法题，要选择符合句意的单字。(B) Could为助动词在句首为问句，但整个句子并非问句。(C) However「但是」和(D) Therefore「所以」都是副词，置于此会导致run-on sentences「连写句」，也就是两个以逗点连结的独立句子，而且他们的语意也不符合句意。因此，正确答案为(A) Should，这是个省略If的句子，If you need to arrive late的意思。