Yo！跟著Karen吃「松築創作和食料理」嘉義創意日式料理 嘉義西區特色和食商業定食

这就是松筑创作和食料理的料理核心！

松筑创作和食料理

附近有不少的公有停车格，还有私人停车场，对于开车来的朋友非常的方便！

松筑创作和食料理  环境

松筑创作和食料理 菜单

除了基本698外还有师傅客制的十道精选菜色套餐，价位有1000、1200、1500、2000

我们今天选择698/1200的套餐。

🔹698套餐-8品

-美式蟹饼。松叶蟹膏。雪饼-

雪饼的淡淡盐味完美的提升蟹的美味，口感跟滋味吃起来是浓郁而且丰富，蟹膏融合了马铃薯泥吃起来咸甜鲜美。

-海老大虾。柑橘渍。莱姆汁（熟食）-

吃的出来有柑橘类跟暖味的酱汁把蓝钻虾肉衬托的更鲜美～

-南瓜慕斯。玉米泥。金砖-

-油旗鱼。唐扬。塔塔酱-

-鸡豚元气锅-

热热的吃非常的暖心又暖胃。

-鹿野嫩土鸡。慢火直烧。芥子橄榄油醋-

台东鹿野嫩土鸡就是弹牙多汁，肉质非常的紧实，而且也吃的出来有腌渍入味～

沾上芥子橄榄油醋一起入口，会让鸡肉更加鲜甜！

-栗子。蕈菇。鸡汤冠军米釜饭-

整个炊饭吃起来非常的香，其实最主要的香气会来自于鸡肉跟香菇搭配上洋葱、蒜末那个香气是非常有层次的，吃起来真的很容易一口接一口停不下来。

-仙草冻。蜂蜜。鲜奶油-

🔹1200套餐-10品

-美式蟹饼。松叶蟹膏。雪饼-

-南瓜慕斯。玉米泥。金砖-

-鸡豚元气锅-

-澎湖透抽。柚醋-

吃起来弹牙，而且搭配上又粗会更显得透抽的鲜甜原味！

-鲔。芥末籽油醋-

搭配上芥末籽油醋，在日式料理上多了美式风格！

-玉瑶贝柱。乌参-

-午鱼三枚取。盐熟成。原烧-

-P.S顶级沙朗牛。松露温玉子。酱烧-

来自澳洲的安格斯黑牛沙朗，可是师父手工精修后的烧肉片，所以吃起来特别的弹牙有嚼劲。

-栗子。蕈菇。鸡汤冠军米釜饭-

-仙草冻。蜂蜜。鲜奶油-

松筑创作和食料理 商务便当

有三种可以选择，其中有一款很特别的就是和牛汉堡排，汉堡排吃起来非常的扎实，肉感很重，非常适合肉肉控～

在嘉义松筑创作和食料理吃的不仅仅是料理，而是一种职人的精神及体贴人的情感！

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📍松筑创作和食料理

地址：600嘉义市西区中兴路221号

营业时间：

11:30～14:00，17:30～21:00

📍粉丝专页：https://www.facebook.com/songzhu168

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