用美猪标台湾猪抓到了!北市5业者违规 潮味决、三顾茅庐上榜
北市食安官6日会同消保官启动专案查核,发现5间业者有美猪标示违规的问题。(图/台北市卫生局)
美国进口猪肉「洗产地」争议引起食安风暴,在台中市率先公布81间使用到洗产地美猪的业者后,台北市今(6日)晚也公布稽查结果,虽然未发现违规批次产品,但却意外抓到5间业者的猪肉原产地标示违规,包括知名连锁餐饮潮味决、三顾茅庐都中标,将依法开罚。
桃园「新兴冷冻食品」及新北 「瑞腾国际」涉嫌从美国进口猪肉,再标示成其他国家产地来出售,引起此次洗产地风暴。台北市卫生局日前接获通知,指涉嫌违规的2间业者,有将洗产地美猪贩售给北市41间业者,北市食安官因此在今日会同消保官启动专案查核,不过现场却未发现相关违规批次之产品。
不过,此次稽查却意外查出1间业者未标示产地,还有4间业者猪肉原产地标示不实,前者可处新台币3万元以上300万元以下罚锾,后者可处新台币4万元以上400万元以下罚锾。
标示违规的业者三妈臭臭锅、潮味决及三顾茅庐。(图/台北市卫生局)
北市卫生局同步公开5间违规业者,松山区的印盒子厨房使用美猪现场却未标示;其余标示不实的业者分别是南港区的三妈臭臭锅中研院店,使用加拿大猪却标示产地为台湾;南港区的潮味决,使用美国猪却标示产地为台湾、西班牙与加拿大;内湖区的三顾茅庐,使用美国猪却标示产地为台湾;士林区的韩玉馆,使用美国猪却标示产地为加拿大。
北市卫生局强调,经台北市长蒋万安指示,即日启动市售猪肉标示查核专案,每月查核至少300件标示比对业者来源单据,国别是否与现场标示一致,年底前至少查核1000件,查核内容包含稽查现场请业者出示来源单据、来源商品原始外包装等佐证资料,比对现场肉品国别是否正确。