用纸杯连喝3杯热水恐损生殖健康 陆学者示警：会释放「微塑胶」

大陆浙江大学生命科学院研究团队发现，多个知名品牌的一次性纸杯加热水后会释放大量微塑胶。（示意图／AI制图／Adobe Firefly）

日常生活中广泛使用的一次性产品，譬如外卖容器、纸质咖啡杯、塑胶便当盒及餐具，与我们的饮食息息相关。但大陆学者警告，上述用品已被研究揭示会释放「微塑胶」（Microplastic），可能透过食物进入人体，对健康构成潜在威胁。

微塑胶即直径0.1微米至5公厘的塑胶碎片和颗粒，源于塑胶制品的降解、磨损和不当处理。近期，大陆浙江大学生命科学院研究团队发现，多个知名品牌的一次性纸杯加热水后会释放大量微塑胶，推测用一次性纸杯连喝3杯热水，就可能损害代谢及生殖健康。

北京化工大学材料科学与工程学院教授丁雪佳解释，一次性纸杯并非纯纸制品，为防渗透，纸杯内部会覆有一层聚乙烯塑胶膜，当长时间接触热水，塑胶膜可能会有部分脱落，进而释放微塑胶。

微塑胶对健康的潜在危害已引起广泛担忧。据世界自然基金会（WWF）2019年的研究，普通人每周可能摄入约5克塑胶，相当于一张信用卡的重量。北京大学第三医院研究团队曾发表研究称，微塑胶可侵入女性子宫，对生殖健康产生威胁。

但丁雪佳认为，包装材料只要符合相应的食品接触材料法规标准，在现有体系下都是安全，民众不必过分忧虑。他建议，使用新塑胶制品前先用热水冲洗，及避免使用塑胶容器加热食物等，减少微塑胶的危害，但最根本的解决之道还是在于减少一次性塑胶产品的使用。

另有文献指出，曾在肺部等呼吸系统及消化系统中均检出微塑胶，但微塑胶的危害大多停留在小鼠实验上，对人体的危害还需结合临床进一步研究。值得注意的是，微塑胶可能对消化系统发育不完全的婴幼儿影响更大，所以须尽量减少给婴幼儿使用塑胶制品。