有點餓!人氣宵夜美食特搜
(图片提供/焼肉ショジョ 高雄形象概念店)
【◎文/Howard ◎摄影/Carter ◎图片提供/Shake Hands、鹿边烧肉Yakiniku Moose、脚落烧烤料理啤酒、焼肉ショジョ 高雄形象概念店 】
宵夜是现代人不可或缺的疗愈小食,高雄有许多必吃的特色人气店家,是在地人经常光顾的名店,而且搭轻轨就能轻松抵达。有机会来到高雄美食聚落,不能错过这些优质美味!
鹿边烧肉Yakiniku Moose。(摄影/Carter)
C15寿山公园站 – 鹿边烧肉Yakiniku Moose
工业风装潢、宽敞的用餐空间,近期新开幕的鹿边烧肉Yakiniku Moose,在美食云集的盐埕里亮起了灯。
主打平价、高CP值的鹿边烧肉Yakiniku Moose,店内空间除设有双人座位外,吧台也规划个人坐位,可同时满足想享受一人一炉的轻松自在,或三五好友聚餐欢乐时光,是间刚窜红的人气烧肉店。
菜单上有多种不同部位肉类,都可依照喜好口感挑选。(图片提供/鹿边烧肉Yakiniku Moose)
翻开菜单,有多种牛、猪部位供挑选,喜欢口感脆弹的话,可挑选手切松阪猪,喜爱油嫩美味的则推荐Prime牛大腹。烤盘上铺满肉片,滋滋作响声不时传来,在火烤香气围绕下,迷人肉香不时勾动着饥饿已久的胃,搭配店家自制酱汁后十分下饭,或包上清脆口感的生菜也十分清爽。
• 鹿边烧肉 Yakiniku Moose
地址:高雄市盐埕区五福四路302号
电话:(07)521-0079
时间:18:00~01:00
FB:鹿边烧肉 Yakiniku Moose-个人烧肉
交通:轻轨C15寿山公园站下车,沿五福四路步行约3分钟即可抵达
脚落烧烤料理啤酒。(图片提供/脚落烧烤料理啤酒)
C31圣功医院站 – 脚落烧烤料理啤酒
临近武庙大顺商圈,「脚落烧烤料理啤酒」坚持使用天然原型料理,将季节时蔬、水果及肉类摆放在拼盘上,组成视觉与味觉的缤纷飨宴。食材现点现做坚持不预烤,特制酱料及椒盐粉皆使用天然植物性调味料制作,这份坚持让脚落烧烤料理啤酒成为附近家庭、上班族宵夜首选,也是「巷仔内」等级的口袋名单。
将季节时蔬、水果及肉类摆放在拼盘上,组成视觉与味觉的缤纷飨宴。(图片提供/脚落烧烤料理啤酒)
本身就是设计师的店主,心愿是将在澳洲体验过的聚会欢乐感带回高雄。沉稳大器的装潢风格,温馨宽敞的用餐区,半开放式的厨房让用餐客人看到料理准备过程,无油烟味的空间更令人放开胸怀尽情享受。
• 脚落烧烤啤酒
地址:高雄市苓雅区大顺三路66号
电话:0906-236256
时间:17:00~24:00,周二公休
IG:脚落烧烤啤酒
交通:轻轨C31圣功医院站下车,沿大顺三路步行约4分钟即可抵达
焼肉ショジョ 高雄形象概念店。(图片提供/焼肉ショジョ 高雄形象概念店)
C32凯旋公园站 – 焼肉ショジョ 高雄形象概念店
职人黑、碳火红、温暖的原木色,这是全台有十间店铺的焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO高雄形象概念店。「SHOJO」就是台语「相揪」,适合揪三五好友来大口吃烧肉,是高雄烧肉圈必吃名店。
焼肉ショジョ 高雄形象概念店。(图片提供/焼肉ショジョ 高雄形象概念店)
SHOJO是全单点的日式烧肉店,承袭日式热闹氛围,一入店内服务人员齐声欢迎,仪式感和热情爆表。炭火台搭配上抽式排烟系统,不让油烟破坏兴致,椒盐霜降猪肉、酱烧牛横隔膜、碳烤鸡松阪等高品质肉类一字排开,在欢声笑语中来杯解忧生啤,这是带点浮夸又道地的港都入魂烧味。
现在就约同事、家人、好友一起暂离烦恼,感受高雄的活泼热情,过一个轻松畅快的不眠夜。
• 焼肉ショジョ 高雄形象概念店
地址:高雄市苓雅区同庆路31号
电话:(07)722-8814
时间:周一至周五17:30~23:30,周六周日11:30~15:00、17:30~23:30
IG:yakinikushojo
交通:轻轨C32凯旋公园站下车,沿河南路和同庆路步行约4分钟即可抵达
【完整内容请见《高雄画刊》2023年No.12】