有感医护防疫压力 乐亿皇家60箱新鲜茼蒿送专责医院
▲有感医护人员防疫压力,乐亿皇家度假酒店送上新鲜茼蒿给署立嘉义医院职工。(图/记者翁伊森翻摄,下同)
记者翁伊森/嘉义报导
新冠肺炎疫情严峻,第一线的医护人员压力倍增。嘉义市乐亿皇家酒店由副总经理曾锦堂、董事长秘书吕展豪亲自开车送现采莴苣60箱致赠卫生福利部嘉义医院。董事长吕永宽表示,体谅防疫医护人员的辛劳以及秉持帮助在地小农的理念,向云林西螺的小农采购新鲜茼蒿,并分送给嘉义市防疫应变医院。
卫生福利部嘉义医院营养师林资淳表示,大陆妹质地软嫩、建议短时间川烫或快炒,能保有维生素C、叶绿素、β-胡萝卜素、膳食纤维与多酚化合物,具有降低体内氧化压力、分解食物中的亚硝酸胺与维持上皮细胞结构正常,为美味新鲜的优质蔬菜。
嘉义医院院长黄元德院表示,感谢政府团队及民间企业在疫情期间对医护人员的支持,部嘉是新兴传染病应变医院,防疫训练平常就有落实执行,面对疫情,全院将严谨应对,呼吁所有民众都要注重自己的健康,勤洗手、戴口罩,共同携手渡过防疫期间。
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