有片|低碳新選擇!10分鐘低碳高蛋白食譜「墨西哥風味雞肉花椰菜炒飯」

墨西哥风味鸡肉花椰菜炒饭

在这个营养知识普及的时代,许多人开始不吃精致淀粉或是开始自己准备三餐,而今天「洁丝的享吃吧 Foodie Fitness with Jess」为我们带来一道10分钟轻松上菜,又没有负担的「墨西哥风味鸡肉花椰菜炒饭」,让我们解决想吃炒饭的又怕热量太高的问题!

花椰菜米在近年为减糖的人几乎冰箱必备的食材,其实它就是白花椰菜切成米粒大小,将花椰菜米和白饭替换可以减低非常多热量,同时花椰菜富含维他命A、B、B2及维他命c,这样健康美味的食材今天就要教大家如何运用在日常料理中。

这道墨西哥风味鸡肉花椰菜炒饭,热量仅365大卡,却有38.2克的蛋白质,作为一餐中的主食去搭配其他的料理也非常适合。需要准备的食材也都是日常好取得的鸡胸肉、甜椒、综合蔬菜和花椰菜米等,快点开影片把这道简单美味的懒人料理学起来!

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原始影片

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