鱼刺卡喉咙...大口吞饭？可能更严重！ 这5件事千万别做
▲吃鱼的时候如果没注意，刺可能会卡喉咙。（示意图／达志影像）
很多人都有过鱼刺卡喉咙的经验，通常会选择大口吞饭、菜，希望能将鱼刺吞下去。不过，其实这是错误的，可能会导致更严重的后果。另外，用手指外抠、使劲咳嗽、喝醋等方法，也千万不可。
《健康时报》引述中日友好医院耳鼻喉科主任医师罗克强指出，大口吞饭是鱼刺卡喉导致重症的主要原因，非常不可取，因为鱼刺经饭或馒头挤压时，细小的鱼刺更容易扎得更深，甚至刺破食道，伤及主动脉、肛周等。
而用手指往外抠，会刺激咽喉后壁引发呕吐逼出鱼刺，这虽然是一种急救方法，但极容易损伤黏膜，引起加重疼痛等副作用。另外，有些人会使劲咳嗽，想将鱼刺逼出，但专家说，如果鱼刺卡得位置较深，再怎么使劲咳也无济于事。
还有偏方认为，喝醋能软化鱼刺，专家则表示，醋在喉咙的停留只是一过性的，很难真正起到效果。那么用力拍背呢？专家说，连咳嗽这样的内力都解决不了的问题，用外力来解决想当然是不可能的。
专家呼吁民众，鱼刺卡喉后，正确的方法是立即停止进食，尽量减少吞咽动作，然后将压舌板或筷子放在舌部前三分之二处轻轻平压，如果咽喉部能看见鱼刺，刺不大且扎得不深，可以用镊子钳住将鱼刺慢慢夹出来，如果鱼刺位置卡得较深或已经看不见了，那就得赶快去医院。
卡鱼刺通常是因为将鱼肉送进口腔后没充分咀嚼。口腔中后部空间较大，往往不能感觉食物中的异常情况，而口腔前部前牙与舌之间紧贴，空间小，比较容易探测出鱼刺。
因此，专家建议，进食鱼肉时，由前牙进入，用前牙轻轻咀嚼鱼肉，舌尖就能敏感的感觉出是否有鱼刺。